冷冻的新鲜虾泛红能不能吃 冷冻虾变红了还可以服用吗-

要说起这一虾，这也是大部分人都是非常喜欢吃的，但是有的时候就会发现这虾会变红，那样虾变红了还可以吃吗？下边，小编就为大家一起来看看吧。

1、生虾变红了不可以吃。

2、不论是生动的虾或者冷冻的虾，肉质地泛红是不正常的。

3、虾被粗加工再放在室温下，颜色发生改变，由淡青、浅灰色、浅橙变为橘红色。虾常温下的颜色转变，表明新鲜的水平不断下降，虾仁变成红色后就不会再吃了。

如果在煮的过程当中虾变红，是很正常的，如果是生就变红了，那就说明虾早已坏掉。