by 在日常日常生活，砧板就是我们每日烧菜都会用到的一种手段，有一个好的砧板是迟早的事。虽然我们在厨房里常用的一种砧板类型很多，但经常使用的便是越南的蚬木砧板，那样越南蚬木砧板保养注意事项都有哪些呢？
1、第一次使用前，用小于50多度温水清洗，暂时不需要的要保持砧板原包装密封性，以防因过度干躁造成裂缝。
2、使用期间，若出现细微裂痕(蚬木毕竟是木材)可以将其洒水或放进清水中，盖上湿布，一段时间裂痕会逐渐盖上。若长期不应用请把砧板真空保存。
3、用后，用湿布盖上摆放阴凉的地方，提议放在厨房橱柜里边。使用一个月后砧板木性基本稳定，用二三十年没什么问题。
4、保持干净：菜板一般为木质，因为木质的有接缝或生虫孔，容易滋生病原菌，因此要定期洗清或用热水浇汤，以维持菜板日常保洁。炎热的夏天因空气潮湿，菜板非常容易长霉，因此每次用完菜板后，使用洁布擦干净，把它立放置于自然通风晾晒，若菜板已生老霉，可以将菜板放在洗米水中常放洗洁剂等清洗，然后用清水清洗干净，立放在自然通风。
5、生熟分开：因为油麦菜上有较多的细菌和病毒寄生虫卵，因而，菜板不可避免地要被污染，要是再用这种菜板切熟菜，就会让熟菜环境污染。备二块菜板。谷壳自身有较强的抗菌和杀菌功能，在制作过程中还加入了少量极强杀菌功能的纳米银抗菌化合物，更好地预防了病菌残余，再加上硬度大容易清洗，确保了在转换东西的时候，也不会有污渍附着在砧板上。
以上就是小编为大家给大家介绍的越南蚬木砧板保养注意事项，希望能帮助到大家。