by 为什么要养茶垢
茶垢是通过茶叶里的鞣酐是茶叶中的鞣质（一种繁杂的醛类有机化合物，化学特性不太稳定）暴露在空气中发生氧化反应、汇聚所形成的棕红色化学物质，不溶于水，慢慢从茶叶中积累出去，依附在杯内或壶内壁。
茶具里养茶垢，能够增加泡茶的香味。茶垢就是指茶器内壁的垢物。尤其老茶具堆积很厚的茶垢，在茶道文化里称作“茶山”。含有茶山的紫砂壶能够仅仅地放入开水，开水便能解决内壁的茶垢，化水为茶，做到“无茶也是有三分香”效果。
茶垢中含有一种化学物质，是茶叶里的多酚与金属元素（并不是重金属元素）发生化学反应后产生的。在网上谣言说茶垢含有镉、铅、汞、砷等金属元素，也会导致癌病。
茶垢中确实含有微量的铅和汞，但是不含有传闻里的砷和镉。我们平常的生活用水中含有矿物质和微量的铅、汞等重金属元素，这种金属元素的使用量，在平时多小至忽略，可是他会和茶汤里的繁杂化学物质发生反应，长时间累月沉积以后，就能检测出了。
虽然茶垢中含有铅和汞，可是成分特别小，不会造成癌病，茶垢里的铅和汞又要以沉淀形式存在的，尽管经过长时间的累计汇聚了下去，但不溶于水，不会对身心健康造成危害。因此茶垢是对人体并没有什么效果的。
茶垢虽然能非常容易会让泡出来的茶更浓醇，可是长时间不清洗也会滋生黄曲霉菌，因此大家还是要适度清理茶垢。
以上就是为什么要养茶垢的相关内容，及其为什么要养茶垢的相关介绍,希望可以对你有所帮助。