by 粉蒸肉在沸腾以后起码要蒸40分钟左右才能完全煮熟，吃着滑嫩可口。粉蒸肉的重要食材是五花肉，因而正在做粉蒸肉时并非蒸熟了就可以吃，而要求将里面的五花肉彻底蒸烂，那样吃起来不会油腻，蒸制时间太短，口味会大幅度下降。
粉蒸肉必须蒸多久时间
蒸粉蒸肉的时候一定要注意方式，一开始的时候要用大火，将锅内的水烧开了转中火蒸制15分钟，让发热量渗入粉蒸肉里去，最终用小火，蒸40-60分钟，将里面的五花肉慢慢地煮的软烂可口，表层的小米粒也可以充足吸收肉植物油脂，吃着更加的有味道。
粉蒸肉的蒸制时间并不是固定的，应该根据五花肉的大小以及火候等作出判断，如果五花肉切得比较硬或者非常大，蒸40min也可能会出现没熟的现象，必须继续蒸一段时间，此外火候不足，也有可能导致蒸制时间拉长。
高压锅蒸粉蒸肉需要多久
压力锅是由内部标准气压让锅中沸点升高，让锅里面的食材迅速变熟，相对于一般这个锅而言，用于蒸粉蒸肉时间会很短一些，一般之前以后蒸半个小时就可蒸好啦。