by 近期恰好是新鲜的板栗上市时节，常常看到菜市区堆起来小山坡的板栗在售卖，看见喜人人啦。板栗归属于干果，可是最普通普遍，价格比较性价比高，普通民众都可以买起。
板栗的营养价值高，含有大量的葡萄糖、木薯淀粉、蛋白、膳食纤维、各种各样维生素矿物质，对身体健康确实大有益处呀。
板栗食用方法许多，例如糖炒板栗，也是最常见的街头美食，一条街有一摊卖糖炒板栗，遍地都是香。板栗还能够炖煮、煲汤，例如板栗焖鸡、板栗煮肉、板栗煮粥等，还能够研磨成粉，制成各种各样小点心。
爱吃板栗的朋友们都能发现这种问题，板栗壳不大好剥，正中间有一层茸毛，附着在果实上边，难以弄下来，用刀削、擦、搓等都可以伤着果实，不美观乃至口味。那样有什么好方法能够迅速剥板栗也不伤着果实呢，这儿为大家介绍几个方法，确保剥出的板栗各个光洁详细。
方法一：热水泡
1、锅中放一些水，煮沸，能放些盐。
2、用刀将板栗上切个口子。
3、把板栗放入开清水中5min，趁着热剥掉板栗外壳和皮，你就会发现板栗壳是真的好剥。
方法二：微波炉加热叮
1、板栗壳上边首先用刀割一个口子。
2、把板栗放入微波炉里面高火叮一分钟。
3、取下，可以很轻松的剥掉板栗外壳。
方法三：太阳晒
1、新鲜板栗不太好剥，要放在阳光底下曝晒一天。
2、第二天在剥板栗，你就会发现板栗壳越来越非常好剥。
这种都是我自己试过的剥板栗的方法，推荐给大家，方法简易，谁都能懂得。