胡萝卜豆腐肉饺子馅做法大全集

材料：猪肉200克、豆腐半块、胡萝卜1根、姜适量、大葱小半根、生抽少许、料酒少许、鸡蛋清1个、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、香油适量

做法步骤

1、我们将买回来的猪里脊洗干净后，用料理机搅打成肉泥状。打肉泥的时候可以将姜片一起放进去搅打

2、接着将切碎的豆腐丁和胡萝卜、大葱、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、蛋清、香油、料酒一起倒入肉泥碗内，混合均匀包饺子即可