菌汤包的做法

一、用料

七彩菌菇汤包 50克、鸡腿肉 60克、胡萝卜、山药、玉米，姜片（少许），料酒，陈皮一块、盐（少许）。

二、做法步骤:

1、鸡肉提前剁好洗净，放入冷水中浸泡30分钟，中间需要多次换水哦。

2、菌菇用温水浸泡20分钟，充分摘洗干净，备用。

3、蔬菜洗净切好备用。

4、把鸡肉放入锅中，倒入适当的冷水、料酒和姜片，焯去血水。

5、鸡肉焯好后用温水清洗干净。

6、所有食材放入砂锅中，再放入四个姜片，加入热水，炖一个小时，炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可。