2024年9月21日

白运章哪家正宗

白运章市场街店最正宗。

白运章包子铺是保定著名老字号,最初位于马号济善商场西,如今保定山寨的白运章很多,地图随便一搜,蹦出来基本都是假的。白运章1880年生,自幼习武,最初在马号打把势卖艺,1924年盘下这间,最为交朋会友的据点。上世纪三十年代马号重建后,包子铺增加了炒菜,一跃成为著名大饭庄。

白运章哪家正宗

白运章包子保定好几家,我觉得最正宗的就是北国商城对面的穿行楼街上的这家,店的门头是黄色的牌子。他家的包子牛肉和羊肉的都是10元一屉,每屉十个,还有精品的25元一屉