2024年10月20日

三全炫彩小汤圆配料表

配料:白糯米粉,饮用水,黑芝麻,白砂糖,速冻食品专用油(植物油。太用水,单硬脂酸甘油酯,柠檬酸,特丁基对苯二酚)。麦芽糊精,粉,瓜尔胶,黄原胶。

产品分类,无肉类 净含量 ≥25%

营养成分表

项目 每100克(g) 营养素参考值%

能量 1447千焦(k) 17%

蛋白质 5.3克(g) 9%

脂肪 15.8克(g) 26%

碳水化合物 45.4克(g) 15%

钠 7毫克(mg) 0%

三全炫彩小汤圆配料表

原料: 糯米粉、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜。

做法:

1、胡萝卜清洗干净,倒入搅拌机内,加入1:1的清水,搅拌成胡萝卜浆,然后用沙网漏斗过滤出胡萝卜汁

2、准备好100克糯米粉,慢慢用筷子搅拌成絮后手揉,一直揉到面团成光滑状。

3、加入50克左右的胡萝卜汁和成面团盖上湿布醒上15分钟

4、取出3克左右面团,在手心搓圆即可。做好的汤圆上可以撒点干面粉,防止互相 粘连

5、水烧开后,把汤圆放入锅中,中火煮一分钟,再改小火煮至汤圆漂起即可。