by 五谷原是中国古代所谓的五种谷物，后来一般指粮食作物。关于五谷主要有两种说法，主流是大米(俗称水稻、大米)、小米(俗称黄米)、吉(又称粟，俗称小米)、麦(俗称小麦)、(俗称大豆)。由于有些地方气候干燥，不利于水稻种植，所以有麻(俗称麻子)代替水稻作为谷物之一。“五谷”这个词在创作之初，到底是什么意思，没有留下记录。我们现在能看到的最早的解释是汉人写的。对汉人和汉后人的解释主要有两种：一种是稻、小米、小麦、小麦（即大豆）；另一种说法是麻、小米、小麦、小麦、小麦。
出处与详解
指五种谷物。所指不一。1、《周礼·天官·疾医》：“用五味、五谷、五药养病。” 郑玄 注：“五谷，麻，小米，小米，小麦，小麦，豆也。”2、《孟子·滕文公上》：“树艺五谷，五谷熟，民人育。” 赵歧 注：“五谷称稻、小米、小麦、小麦、小麦也。”3、《楚辞·大招》：“五谷六仞。” 王逸 注：“稻、姬、麦、豆、麻也五谷。”4、《素问·藏气法时论：“五谷为养。” 王冰 注：“粳米、小豆、小麦、大豆、小米也是如此。”5、《管子·轻重己》：“宜得而不得，风雨将作，五谷以削，士兵零散。也没有得到伤害。”马非百新诠释:“零落，死也。风雨大起，五谷减少。士，战士。人，普通人。士兵和人民都会饿死。”
艺术意义上，谷物绘画始于唐朝，盛于清朝。清乾隆时期，它曾是重庆政府对皇帝的贡献。重庆是中国谷物绘画的发源地。后来，它向北发展，分布在陕西和山西。唐大燕先生是重庆五谷粮食画的传承人。根据民间传统，五谷粮食画在流传过程中有很多名字，应该称之为“五谷粮食画”，简称“五谷画”或“粮食画”，也可以美其名称“五谷艺术”。中国西北部的一些山区被称为“粮艺”、“谷艺”、“豆塑画”、“百米图”、“米画”等。五谷粮食画起源于盛唐，当时五谷丰登，国泰民安。“五谷”在佛教和道教规则仪器中，地位很高，被认为是天地精华的吉祥物，民间将是“五谷”作为辟邪之宝，所以用它来画画。清朝非常繁荣，全国各地形成了许多流派。由于战争不休，其他朝代国家不宁日，五谷粮食画不能繁荣。当代粮食画的兴起反映了现代社会的丰收、国泰民安、民族统一和繁荣。五谷艺术是和谐社会的真实写照。唐老师的《五谷丰登》在中国第十届工艺美术大师博览会上获奖，是五谷粮食画的代表作。中华民族屹立于世界之林，反映了中华人民共和国成立60周年以来国家的繁荣和繁荣。大燕用五谷艺术展现了当今中国的美景，重庆人民用土生土长的五谷艺术向全人类讲述了重庆文化的发展。重庆五谷艺术是重庆的名片，是中华民族与世界各民族交流的桥梁和纽带。