2024年9月20日

芒种是什么意思含义(芒种有哪些民俗活动)

6月6日就需要进到芒种节令了,芒种,又称”水稻雨”,是中国二十四节气里的第九个节令,一般在每年6月5日到7日中间。

芒种,是什么意思呢?它字字面意思应该是:“有芒的小麦快手赚钱,有芒的稻谷可种”,因此“芒种”又称为“忙种”。

芒种在农业上具有十分重要的意义。有很多有关芒种等方面的民间谚语,如“芒种忙,忙于种”“芒种忙,下晚秧”“芒种不种,再种没用”“芒种栽秧谷满尖,小暑插结半侧”,“芒种芒种,连收带种”,“芒种”节气的来临,就意味着农户就可以开始繁忙的田间生活了。

芒种阶段,北方地区的小麦早已收种结束,南方水稻也现在开始栽种。这一季节气候温暖潮湿,适宜粮食作物生长发育。

芒种节令在民间如此重要,也出现了很多特殊风俗习惯,以下这些风俗习惯既体现了人们对于大丰收的期望,也反映出对季节变换的尊重。

1、田地忙碌:芒种是一个意味着农户进到忙碌的季节节令。在这个阶段,北方农民们正繁忙于收种相对成熟的小麦;与此同时南方农户也需要为即将来临水稻栽种打下基础。因此,这个阶段的田地主题活动十分忙碌,都是农民们一年中最为辛勤的阶段。

2、送花神:在芒种节令,大家还会有一个特殊风俗习惯,便是”送花神”。古时候,大家坚信仙女是负责世间花草植物的,仙女会到芒种阶段离去世间,所以人们会在这个阶段举办”送花神”的典礼,以感激仙女一年来的庇护,并且也希望明年的花卉花繁叶茂。

3、喝芒种茶:在国内的南方,也有在芒种阶段喝”芒种茶”的风俗。芒种茶是由炒青绿茶、绿茶、乌龙等混和成的,有清热去火,缓解疲惫的功效。在芒种阶段,大家会泡到一杯芒种茶,以解炎热,并且也暗示着祝福一年的健康与好运气。

4、吃水饺:但在在我国华北地区,芒种阶段,大家有吃饺子的习俗。吃水饺是一种代表着阖家团圆和粮食丰收,在芒种阶段,煮上一锅热腾腾的水饺,以祈祷一年的安全和大丰收。

5、打泥土仗。日常生活在中国贵州省东南部地区一带的侗族年轻男女,每一年芒种前后左右都需要举行打泥土仗节。这一天,年轻夫妻由跟自己要好的男人女人青年人做伴,到田地去团体栽秧。这些人在地里一边栽秧,一边玩耍,还互扔泥土。等系列活动一结束,就需要查验战绩,但凡的身上泥土数最多的,便是最受欢迎的人。

6、安苗:芒种安苗风俗习惯绑在安徽的一些地方,一到芒种季节,大家种完稻子,为祈祷秋季有一个丰收年,全国各地都需要举办安苗祭祀仪式。

每家每户首先用新麦面挥发包,将面揉成五谷六畜、蔬菜水果等样子,随后用蔬果汁沾染色调,做为祭拜使用的贡品,祈祷五谷丰登、群众安全。

7、煮梅:每一年五六月,恰好是南方地区青梅丰收季节。新鲜的青梅一般味儿酸酸的,就需要生产加工之后才能服用,这正是煮梅,而最出名的煮梅历史典故莫于“三国”中的“青梅煮酒论英雄”了。古诗文之中普遍“青梅煮酒”这样的说法。

8、吃君踏菜

还有一些地域,芒种季节有吃君踏菜的风俗习惯。君踏菜是南方芒种节令前后一种季节性蔬菜。吃君踏菜,喻意大家像君踏菜那般具备顽强的生命力,每年精力旺盛,健康平安。

总体来说,芒种节气的风俗习惯展现了人们对大丰收的期许针对季节变换的尊重。这种风俗习惯尽管看起来简单,但却充满着中华文化的风采,都是中国民间文化不可或缺的一部分。