请问什么是金丝搅瓜

金丝绞瓜，因其瓜天然成丝似鱼翅，故得名鱼翅瓜，被誉为植物“海蜇”，天然粉丝，是蔬菜中的稀有品种。又被称做海蜇丝瓜、天然粉丝瓜等，原产美洲。鱼翅瓜外形长圆，有金黄色的外壳，表皮光滑美观，有微棱沟浅，瓜丝是天然形成的，嫩瓜和老瓜均可食用，但多以成熟的老瓜供食。

请问什么是金丝搅瓜

金丝搅瓜是西葫芦变种

金丝搅瓜品种矮生短蔓，早熟直立，抗病、适应性强，凡能种植西葫芦地区均可种植，全国适宜。生长周期75天左右，株高65厘米，单株结瓜2个，单瓜重2-3公斤，亩产3000-3500公斤

请问什么是金丝搅瓜

金丝绞瓜又名金丝瓜、海蜇丝瓜，是西葫芦的一个变种，原产美洲。金丝绞瓜皮薄、丝细，味道清香，可烹调成各种风味的菜肴，且营养价值很高，属蔬菜当中的稀有品种。