by 教大家蛋糕懒人神器作法，不用电烤箱不用无盐黄油，仍然细致绵软，方便又好吃，没有烤箱，没有打蛋器也可以做蛋糕，比买来的更香，简单容易做零错手
还记得仍在关门不可以出门的那段日子，大伙儿窝在家里以做菜消磨时光，那时候的凉面，吐司面包，炸油条也有蛋糕都快要被人们给玩坏了，很多小伙伴好朋友把凉皮做变成面糊，把吐司面包做成馍馍，把炸油条做成油棍，把蛋糕做成鸡蛋饼，自然最终在整理的情况下，全归绺在家里面并没有完备的机器设备。行吧，这个说法好像也可以说的过去。
伴随着天气变热，早饭也无法一直吃包子油条，今日晓悦给大家分享一下一款真正意义上的懒人神器蛋糕，不需要使用电烤箱，都不需要使用打蛋机，也不需要使用无盐黄油，众所周知正在做蛋糕时放无盐黄油，能增加蛋糕的香气，同时还可以具有避免小麦面粉积累的功效，可是无盐黄油热量通常很高，100g无盐黄油含有发热量有888大卡，必须散散步444.0min才可以耗费完。听见这个数是否感觉有些难以置信呢。
这次的的蛋糕做法简单快手视频，不用电烤箱，不用无盐黄油，仍然也可以做得细致绵软，人人都可以做成功，相比电饭锅做的蛋糕更漂亮，比买来的还需要美味，初学者朋友能零错手，用这种药方制作出来的懒人神器蛋糕当早餐浓醇爽口，营养全面，还不用担忧过甜淋油，亲人喜欢吃。平时喜欢吃蛋糕的朋友们，快试一下这类懒人神器作法吧，有时候给家里人换一下口感也是件令人开心的事情。
自然，如果你有更好的方式，或者提议，找来下方留言分享哦。
菜谱名字：【懒人神器蛋糕】
提供材料：生鸡蛋3个，小麦面粉100克，
辅材：白砂糖10克，酵母菌2克
做法：(制作中需要注意的问题小细节，都已汇总最后了，千万不要错过了啦)
【第一步】：我们先提前准备三个鸡蛋打进碗里边，这一生鸡蛋建议使用常温下的，假如才从冰箱里面取出得话，一定要让它转暖一下，随后再倒入十克白砂糖，两克酵母菌，拿筷子将所有食物拌匀，搅拌成酵母菌彻底溶化。
【第二步】：随后再放入100克小麦面粉，我这边用的都是中筋粉，家中有低筋粉的话就那么就最好，大家做这样的蛋糕时不太建议用高筋粉，那个样子做出来的以后口味会很硬，边到边拌和，搅拌成无粉剂颗粒面糊状，然后朝一个方向多搅一搅，弄得越长制作出来的蛋糕口味也就越细致越绵软，搅好以后盖紧保鲜袋，让其在边上醒面半小时。
【第三步】：时长去了之后面糊里边已经有不少的气泡形成了，这个时候不用拿筷子去拌和排气管，立即给他倒进炒菜锅里边，
留意哦，这一炒菜锅是不用刷食用油，当然你也可以用电饼铛来烙，所有倒完以后给他不断波动一下，把表面梳理整齐来，震一震，把下面的汽泡波动出去，再倒入早餐机上边，开中火盖上盖慢慢地烙，
先烙十分钟直到烙至底端凝结，面糊膨发下去，表面有出气孔造成且凝结以后，再换铁铲在四周给他划一圈，给他翻一个面。
【第四步】：再次烙10min，这个时候大家可以看到蛋糕底部早已烙得金发黄酥香，纹路很细腻，就和我们平常在外买来的蛋糕是一样的，10多分钟之后就能将表面烙高于一切色了，随后倒进去放到晾架上边放凉，
然后切成块，从刀切面能够看见，这样的蛋糕里边的机构或是非常细腻，很绵软的，拿手轻按可以快速的回弹力，吃时给他切割成你喜欢的样子，随后装进盘里，这个时候就可以嗅到浓厚的蛋糕香气了，大家这个方法做蛋糕简易快手视频非常容易实际操作，不用电烤箱，不用无盐黄油，热量低好吃又解馋解饿，确保一次就可以做取得成功的啦。
晓悦制做小心得：（常见问题）
1.要让蛋糕做出来的以后口感绵软一些，我们也可以添加1克无铝泡打粉进去。
2.这一面糊里边的带有糖份，在烙时，还记得一定是要开中火慢慢地烙，那般才能将蛋蛋糕的来来去去都烙熟，假如火调得了大，那很容易引发把底端烙糊了，蛋糕的结构或是发粘的现象。
3.最终这一步把表面烙高于一切色也是很重要的，因此做出来的蛋糕比电饭煲蛋糕要精美一些。
4.爱吃要有口感一些的朋友们，还可以放少许的酸牛奶进去，制作出来的蛋糕口味更与众不同。
结束语：家中没有烤箱，没有打蛋器，还可以做蛋糕哦，教大家蛋糕的懒人神器作法，简易快手视频易上手，起锅以后仍然细致绵软，比买来的还需要香，小白都能零错手。