by 微波炉烤鸡翅可以使用陶瓷盘、玻璃盘或是塑胶盘子，但是必须有标明可微波炉使用的才能够。要不然普通瓷器、夹层玻璃盘子会因为没耐热而造成爆裂，普通塑料盘由于密胺餐具塑胶分子式的独特性，非常容易溶解有害物质，在加热过程中不但会变型毁坏，并且产生大量的伤害身体有害物，伤害身心健康。
此外微波炉加热不建议使用金属材料器材，由于金属材料器材在微波炉加热过程中需要造成火花放电并散射微波加热，那样食材没法受热完善，微波炉加热就容易被毁坏。
应用微波炉烤鸡翅需要注意的事项：
1、冷藏的鸡翅得先在解冻。解冻环节中，须取出避免一段时间，随后翻过来，然解冻充足匀称。解冻时，宜选用正合适的容器。若容器总面积很大，则鸡翅外边非常容易熟，中间段无法完全解冻。
2、烘烤鸡翅时，外边的外皮受热迅速，一会儿就熟，但为了能让鸡翅中间段也熟，必须滚动，使受热匀称。
3、假如鸡翅滚动不便，则重新排序，或是变动鸡翅位置，可以考虑旋转盘子。
4、刚烤后鸡翅，不要直接取出，应摆放5min，使热充足传到内部结构，再取出。这么做还可以防止食材烫伤手部。