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1、扇贝煮的时间因扇贝大小和总数而不同。
一般来说，如果是新鲜扇贝，每一个扇贝蒸4-5分钟即可了；
如果是比较大的扇贝，必须蒸8-10min。
假如扇贝早已开启，表明早已熟透，无需再蒸了。
2、-8分钟。
扇贝外壳薄，加热效率快，主要成分蛋白，较容易蒸熟。
一般情况下，在火灾上蒸后，能够蒸5-8分钟。
实际煮制时间与扇贝大小、火力点等多种因素有一定的关系。
3、扇贝要蒸5分钟才可以熟。
这一不一定，需看详细情况。
例如块头大小不一及其火力点尺寸等，蒸制时间略有不同。
4、时间：扇贝蒸熟的时间一般为5-8min，假如扇贝比较大或是温度不太高，时间可能还需要再长一些。
做法：将洗净扇贝放到锅中，倒进少许米酒或纯粮酒，盖上盖，开走红蒸5-8min，直至扇贝肉泛白且珍珠贝伸开就可以。
蒸扇贝三五分钟
1、如果是中小型扇贝，5-8分钟左右；
如果是中小型扇贝，必须蒸10-15min；
而大中型扇贝就需要蒸15-20min。
在蒸制环节中，能够适度将蒸盖子开启查询，其功肉质地变为乳白色而全透明、酥烂时就可以出锅了服用。
2、时间：扇贝蒸熟的时间一般为5-8min，假如扇贝比较大或是温度不太高，时间可能还需要再长一些。
做法：将洗净扇贝放到锅中，倒进少许米酒或纯粮酒，盖上盖，开走红蒸5-8min，直至扇贝肉泛白且珍珠贝伸开就可以。
3、蒸熟时间：一般情况下，扇贝蒸熟的时间为3-5min，实际时间在于扇贝大小和锅功率。
当扇贝肉泛白，珍珠贝伸开时即可食用。
制作过程：(1) 清理：将新鲜扇贝冲洗干净整洁，清除碎石子和残渣。
4、扇贝要蒸5分钟才可以熟。
这一不一定，需看详细情况。
例如块头大小不一及其火力点尺寸等，蒸制时间略有不同。
5、扇贝煮的时间因扇贝大小和总数而不同。
一般来说，如果是新鲜扇贝，每一个扇贝蒸4-5分钟即可了；
如果是比较大的扇贝，必须蒸8-10min。
假如扇贝早已开启，表明早已熟透，无需再蒸了。