by 最近，重庆许多蔬菜市场的猪肉生意蓬勃发展，供需繁荣！进入解放碑石灰市场，你可以看到通道两侧的猪摊形成了一条“香肠街”，两边都覆盖着鲜艳的香肠，四川香肠的特殊香气，吸引了许多消费者停下来选择，加上商家的叫喊，切肉，香肠街非常热闹！
前几年，香肠灌溉的热潮通常是在冬至之后。由于猪肉价格的下跌，自今年11月中旬以来，前来购买香肠的市民络绎不绝。目前，蔬菜市场上的一个摊位平均每天可以在最高峰销售700公斤香肠。与去年相比，这项业务不仅很受欢迎，而且提前了近一个月！
有市民表示，春节期间肉价经常上涨，现在灌香肠的价格非常合适，现在买猪肉也很新鲜，现场调味，灌装吃放心，提前准备新年。
趁着这股年货的东风，猪肉商家也下了很大的功夫，一笔生意各有千秋，努力把销量提升到更高的水平！我们还随机采访了几位摊主。做香肠的刘姐姐说，她做猪肉生意十几年了，得益于香肠灌溉高峰来得早，高峰期一天甚至卖了500斤左右！其中80%的客户直接购买猪肉加工，约20%的客户直接购买成品。
另一位彭阿姨说，她的店铺位置相对偏颇，主要从事回头客业务。总的来说，由于今年猪肉便宜，生意一天比一天流行。平时的生意经就是给熟客增加一点头，“付款前还会提醒扫红包码，他们多省一点，我们也多赚一点。旁边摊位的年轻老板帮他申请红包码，贴在收款码旁边。最近大家都说扫出来的红包变大了，多了7。、8元，一周后我还拿到了几百元以上的现金奖励。”
另一位卖肉38年，做香肠20多年的唐老板说，灌香肠的生意可以做这么多年，主要是因为他独特的川味香肠秘方！这种调味配方是老一辈传下来的。盐、糖、胡椒粉、胡椒粉、白酒等调味品的比例都很精致，这也是重庆人习惯的口味。回来的顾客买了几斤回去，吃了感觉很好，来年自然会再来光顾。唐大哥说，很多顾客和自己都是多年的朋友。看到猪肉便宜，他们干脆早点开始灌香肠。
他还透露，他通常在做生意时非常小心，以节省开支。他说，现在很多客户都是手机支付，支付宝不知不觉地积累了很多商业积分，通常交换一些纸巾、垃圾袋、围裙、一次性手套等商业用品，消费大，今年纸巾交换100包，计算也可以节省很多开支，经济划算。
在蔬菜市场做生意，利润不高，主要是为了赚取流量，顾客买东西，然后扫描红包代码，一个省钱一个赚钱，双赢的生意也很有趣！老板们也有一个共同的愿望：赚钱，赚钱。就像支付宝最近推出的新活动一样，10分秒杀死金财神，吸引了许多老板的注意。有空的时候试试运气，为了赚钱，如果中奖更好！
只要你勤奋、脚踏实地、肯吃苦，汗水就会变成财富，回报商家！看到香肠街的热闹景象，我相信这种热闹的气氛会继续下去，为民生市场增添一把火。我也希望老板们的生意越来越繁荣，努力回家过一个快乐的一年！#重庆香肠市场开启了准备年货的第一枪#