2024年9月20日

皂化反应的原理和现象(皂化反应制作肥皂)

很少有朋友还在用肥皂(肥皂)洗脸。然而,几年前,一阵“手工肥皂”的旋风突然吹起。在各行各业大神的吹捧下,大家又开始用手工肥皂了。手工肥皂真的好吗?手工肥皂和肥皂(肥皂)、工业皂有什么区别?

肥皂和工业肥皂是如何制成的?

无论肥皂是什么,油和碱都会发生化学反应,形成脂肪酸盐。肥皂的油包括动物油和植物油。常用的动物油有:黄油、羊油、猪油、骨油、蚕蛹油、鱼油等。常用的植物油有:棕榈油、橄榄油、椰子油、棉籽油、花生油、茶油、大豆油、米糠油等。用于中和油的碱主要是:氢氧化钠和氢氧化钾。肥皂的形成是脂肪酸钠,脂肪酸钾

理论上,皂基的生产包括七个基本步骤:精炼、皂化、盐析、洗涤、碱析、整理、成型。由于各企业生产工艺的差异,实际生产工艺和理论上会有所不同。

第一步,精炼,去除油中的杂质。常用的精炼过程包括脱焦、碱炼(脱酸)脱色,分别去除油中的磷脂、游离脂肪酸、色素和一些杂质。

第二步,皂化,精制油和碱发生皂化反应,形成脂肪酸盐(皂)和甘油。工业肥皂需要将甘油和脂肪酸盐(皂)分开。

第三步,盐析,皂化后形成的混合物中加入盐或饱和盐水,使肥皂与甘油水分离。盐分析后,上肥皂称为肥皂颗粒;下甘油水从肥皂锅底部排出,回收甘油。

第四步,洗涤,甘油和水分离后,加水和蒸汽煮沸皂粒,使其从析开状态变成均匀的皂胶,洗掉残留的甘油、色素和杂质。

第五步,碱析,为了完全皂化肥皂颗粒中残留的油,在肥皂胶中加入碱分析水,进一步清洗肥皂颗粒中的甘油、盐、色素和杂质。

第六步,整理,调整碱分析后,肥皂颗粒中的电解质和脂肪酸含量,减少杂质,改善颜色,获得最大肥皂率和合格的肥皂基质。添加适量的电解质(如烧碱、盐),调整到足以使肥皂分析成两个肥皂阶段。上层是纯肥皂基,下层是肥皂脚。肥皂脚颜色深,杂质多,一般在下一锅碱分析中重复使用。

第七步,成型,皂基凝结成大块皂板,然后切成皂坯。

经过这七个步骤,形成了一个相对纯净的肥皂基础。然后根据需要添加相应的辅助成分,制作洗衣皂、肥皂、肥皂、工业肥皂(如印染工业丝绸肥皂),以及适合不同用途的特殊肥皂,如剃须肥皂、机械工人洗手沙肥皂、瓷器和地板肥皂。

普通消费者接触最多的化学肥皂是肥皂(肥皂)。普通肥皂在生产过程中去除甘油,只能实现基本的清洁功能,在皮肤感觉、皮肤护理等方面考虑不多。此外,肥皂基清洁力太强,如果没有良好的复合成分,长期使用可能会导致过度清洁,普通肥皂不能满足消费者的需求。

什么是“手工皂”?

什么是手工肥皂?一定程度的条目解释:手工肥皂是一种由天然油和碱液制成的肥皂。根据这个定义,除了DIY爱好者制作的肥皂外,基本上没有手工肥皂。即使你以手工肥皂命名于法国马赛,他们也不可能像古代那样用大棍子搅拌油和碱。手工肥皂的生产已经机械化,很少有地方可以手工制作。

手工肥皂的核心不是“手工”,而是生产过程中是否遵循传统工艺。按照传统工艺生产的肥皂可以称为手工肥皂。手工肥皂和化学肥皂最大的区别在于生产过程不提取甘油,让甘油留在肥皂里。手工肥皂的名字不准确,叫传统肥皂,甄瑶觉得会更准确。

“手工皂”的类型

在中国,生产手工肥皂的制造商主要是中小型制造商。根据手工肥皂的工艺流程,市场上有三种手工肥皂:1、化工皂;2、热制手工皂;3.、冷制手工皂

◆ 化工皂

几年前,手工肥皂非常流行。一些工厂直接购买肥皂胚(上述解释)作为原料,添加辅助成分,生产各种形式的肥皂,并假装出售手工肥皂。这种“手工肥皂”要求设备不高,生产简单,技术门槛低。目前,市场上很大一部分手工肥皂都属于这种肥皂。

因为这种“手工肥皂”是假冒产品,每个人都尽最大努力摆脱它的关系,即使是按照这种方法生产的“手工肥皂”也不会被承认。但是,可以从外包装的成分表中分辨出来。肥皂胚直接用于这种“手工肥皂”,成分表的核心成分是脂肪酸盐。按照传统方法生产的其它手工肥皂,成分表会列出各种油脂,如橄榄油、棕榈油等。然而,由于手工肥皂不属于化妆品,国家没有强制要求公布所有成分,这为一些企业留下了操作空间,外包装成分表可能不真实。

这里需要注意的是,如果肥皂胚胎纯度高,复合成分强,配方合适,生产工艺合格,生产的肥皂并不比手工肥皂差。然而,国内生产这种肥皂的制造商技术能力有限,设备简单,成本控制太低,消费者实际接触的手工肥皂一般不如传统工艺生产的手工肥皂有效。

◆ 热制手工皂

在生产手工肥皂时,油和碱发生反应,在室温下完全中和肥皂的速度非常慢。如果在油和氢氧化钠混合后继续加热,肥皂反应可以加速。

热制手工皂一般有两种方法:1、煮沸法;2、中和法。前者是将油和碱混合,直接加热,以促进皂化反应。中和法是先将油水解成脂肪酸,然后加入碱中和,形成肥皂基。

优点:热手工肥皂的生产时间大大缩短,生产效率提高,工艺简单,满足社会生产的需要。强碱被完全反应,不会担心游离碱的存在。热手工肥皂保留甘油,可缓解肥皂基的刺激,洗涤后皮肤相对柔软。

缺点:在生产过程中,油中含有一些能滋养皮肤的成分,遇热分解挥发,降低了手工皂的护肤效果。

◆ 冷制手工皂

在制作手工肥皂的过程中,不加热,在不超过40度的室温下,将油和碱混合在一起搅拌,油和碱慢慢发生皂化反应。皂化反应需要很长时间,至少需要3-5周,有些甚至需要静置一年才能完全皂化。由于静置时间长,需要占用大量的设备和空间,我国很少使用冷工艺生产手工肥皂。

优点:由于不需要加热,最大限度地保留植物油中的营养,皂化反应产生的甘油不会被提取,可以减少皂基的刺激,洗涤感觉柔软、干净、清爽。

缺点:皂化时间长,生产速度慢。皂化反应控制不好,可能会残留游离碱,刺激皮肤。对油脂要求高,油脂质量控制不好,油脂中含有的杂质可能会刺激皮肤,导致皮肤过敏。

如果手工制作的冷肥皂做得好,它是一种很好的清洁产品;如果做得不好,残留的游离碱和油中的杂质会刺激皮肤,洗涤感觉也很普通。

手工皂洗脸真的好吗?

与传统肥皂(肥皂)相比,手工肥皂在生产过程中不提取甘油。甘油含量高。甘油是一种优良的保湿成分。手工肥皂具有优异的洗涤感,甘油含量一般超过20%。甘油可以缓解肥皂基的刺激性,使皮肤洗涤后变得柔软,不那么干燥和紧绷,这确实比普通肥皂好得多。

许多手工肥皂企业在宣传手工肥皂时,尽最大努力宣传他们使用的油是多么先进。事实上,无论是什么油和酯,它们都应该与碱发生皂化反应,最终产生肥皂基。油中所含的其他营养素含量低,在皮肤上停留时间短。不能说根本没有护肤效果,但效果很弱。没有必要在手工肥皂中使用大量高价油。如果你不浪费它,它可能会适得其反。

有些企业,在添加剂中,添加许多功能性物质,如中草药、美白、保湿、抗氧化剂等。这些成分可以作为炒作卖点,但也可以轻微提高肥皂的功能,甚至洗涤感觉,但清洁时皮肤停留时间短,难以真正发挥作用,实际皮肤护理效果不大。

无论是什么样的手工肥皂,其核心成分都是肥皂基。肥皂基的特点决定了手工肥皂具有很强的清洁力、清洁度和清爽度。但过强的清洁力可能会导致皮肤过度清洁。虽然甘油可以缓解一些手工肥皂的刺激和清洁力,但干性皮肤仍然不适合长期使用。油性皮肤可在炎热季节使用。

综上所述,手工皂保留了大量的甘油,比肥皂(肥皂)洗得更好。然而,手工肥皂的核心成分始终是肥皂基。肥皂基的特点决定了它只适合部分油性皮肤,并非所有皮肤都能长期使用。通过炒作,很多人会尝试手工肥皂,但最终只有少数合适的消费者会使用它,回归利基产品。手工皂绝对不像有些人吹捧的那样无所不能。因为“手工”这个词,手工皂不能自带高级光环。