茶树菇炒五花肉

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茶树菇肉瘦怎么做好吃

1、主料：瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个。调料：盐一匙、生抽三匙，料酒两匙。瘦肉切片，加生抽、少许盐腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。热油爆香蒜茸至金黄色，加入腌制好的肉片翻炒。

2、取适量油，先放胡萝卜炒半分钟，然后放瘦肉一分钟，放入茶树菇大火炒五分钟，再倒生粉水，生抽，炒匀即可。

3、茶树菇瘦肉汤的做法步骤准备好猪肉和茶树菇。猪肉用料酒，盐，鸡粉腌制。茶树菇剪去根部，洗干净之后，用水浸泡30分钟。把泡好的茶树菇和猪肉放在锅里。

4、茶树菇洗净，沸水下锅，撒入少许盐。请点击输入图片描述再次沸腾后，捞出沥干水分，放入盘中。请点击输入图片描述起油锅，爆炒姜蒜末。请点击输入图片描述放入肉末，炒至变色。加入清水、盐、胡椒粉、生抽、炒匀。

五花肉干茶树菇做法

首先，茶树菇泡发备用。五花肉切成块，没买到带皮的，不带皮的也可以。冷水入锅，加干辣椒，姜片和八角。烧开后，再煮5分钟。泡发的茶树菇洗净，五花肉也洗净。

材料用量：五花肉100克，茶树菇300～400克，青蒜2根，花椒适量，新鲜尖辣椒几个，生姜适量，洋葱半个，盐适量，鸡精适量，糖适量，黄酒适量，酱油适量，食用油适量。

主料：五花肉适量、茶树菇干适量。辅料：青椒适量、盐适量、葱适量、白酒适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、蒜适量。首先准备好食材。干净锅适量油，放入五花肉炒变色，下葱、姜、蒜。

茶树菇炒肉的做法,茶树菇炒腊肉的做法

1、准备好材料：适量的五花肉或腊肉、干茶树菇、蒜苗、姜片。还有要准备蚝油、酱油以及料酒。然后把茶树菇泡发洗净挤干，再把五花肉洗干净切片，茶树菇切好，蒜苗也洗净切好。

2、茶树菇炒香肠腊肉制作流程最少提早6钟头泡浸茶树菇干70克，这样才可以泡透。煮好的干茶树菇不断冲干净，比较长的斜着断开，攥干水份。香肠腊肉150克，隔水蒸30min，随后切成片，豆瓣酱20克剁细。

3、做法茶树菇洗干净后，斩腰切一刀。让长度变成之前的2分之一；姜切丝，蒜切末备用。豆豉也剁成末。干辣椒切小段；腊肉切片，青椒切丝备用；锅烧热后，倒油。油温7成热时，依次放入姜蒜，豆豉花椒和干辣椒。

茶树菇肉片怎么做?

2、首先准备原料：茶树菇、猪肉、葱、姜、青辣椒。把茶树菇泡发，然后锅里加清水，等水开茶树菇下入锅中，焯水3分钟捞出。接着把葱、姜、青辣椒切片。猪肉切片，撒上老抽、十三香、盐、淀粉拌匀，腌制10分钟。

3、方法/步骤将干茶树菇泡发洗净，准备好肉，菜椒，蒜苗，姜。请点击输入图片描述将茶树菇、菜椒、肉切成条状，将蒜苗和姜切好，备用。请点击输入图片描述请点击输入图片描述将肉切好放入油锅中煎炸至金黄色。

4、做法：准备好所有原料。茶树菇洗净去掉老根部，放入淡盐水中浸泡片刻，五花肉切成0.3厘米厚的片。浸泡后的茶树菇，用清水冲洗后沥干，用手掰成寸段。

5、先将肉切片，再用用姜丝，生抽，将肉片油腌制半个小时，蒜切片，青椒切圈备用，干茶树菇泡发控干水备用。将锅烧热，放入桂皮和花椒后再放入油。

6、拿出来控干水。三把它放在热水里焯一下。四取出冷水。五将猪肉切成片。六加入酱油和少许盐腌制。七锅里放油，翻炒肉片。八倒入料酒、淡、深酱油。九炒洋葱和大蒜粉。10加入茶树菇，加盐翻炒。

茶树菇炒肉的家常做法

1、第一步：热油爆香蒜茸至金黄色，加入腌制好的肉片翻炒。这样，使肉片带有较为浓郁的蒜香。第二步：炒好的肉片盛碟。然后重新加少许油起锅。第三步：炒茶树菇，炒时加适量盐。

2、取适量油，先放胡萝卜炒半分钟，然后放瘦肉一分钟，放入茶树菇大火炒五分钟，再倒生粉水，生抽，炒匀即可。

3、原料准备：茶树菇300克，五花肉200克，色拉油适量，食盐3克，姜5克，蒜2瓣，花椒20粒，干辣椒6克，老抽3毫升，香油3毫升，芝麻适量，香辣酱15克，白糖3克。

4、三黄鸡去内脏，清理干净，剁块。将鸡块入冷水锅中，小火，氽出杂质与血水。捞出，过一遍清水，控干，备用。茶树菇泡入冷水，一天一夜，洗净。将洗净的茶树菇放入开水菇中，大火煮五分钟。

5、主料：牛肉（适量）。辅料：茶树菇（适量）。调料：色拉油、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖（适量）。逆着牛肉的纹理将牛肉切成薄片。

6、茶树菇炒牛肉的家常做法是这样的：准备牛肉、茶树菇、生粉、蚝油、生抽、老抽、白糖、蒜、姜、葱花、油。然后把食材洗干净，牛肉根据纹理切成薄片，再放入生抽、老抽、糖、生粉和一点点清水拌匀，放入冰箱冷藏一会。

茶树菇烧肉怎么做好吃

1、方法/步骤将干茶树菇泡发洗净，准备好肉，菜椒，蒜苗，姜。请点击输入图片描述将茶树菇、菜椒、肉切成条状，将蒜苗和姜切好，备用。请点击输入图片描述请点击输入图片描述将肉切好放入油锅中煎炸至金黄色。

2、茶树菇烧肉原料：五花肉、茶树菇、冰糖、酱油、料酒、盐、八角、桂皮、葱、姜、干辣椒、香叶。做法：五花肉切成2厘米见方的块。

3、取适量油，先放胡萝卜炒半分钟，然后放瘦肉一分钟，放入茶树菇大火炒五分钟，再倒生粉水，生抽，炒匀即可。

4、百度经验：jingyan.baidu.com方法/步骤 1 备料。茶树菇和五花肉。步骤阅读 2 五花肉切成大块。步骤阅读 3 茶树菇去掉根。步骤阅读 4 锅里热油，放入五花肉小火煎。步骤阅读 5 煎至金黄。

5、茶树菇烧肉 1 五花肉切成2厘米见方的块。

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