2024年9月20日

家常面条做法大全(20种家常面条做法大全)

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面条的做法大全

1、葱油拌面 食材:面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量。做法:葱切段备用。色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热,放入切好的香葱段 。中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用。

2、肉切成小碎丁,葱姜切片。锅里热油,葱姜爆香,放入肉丁炒至变色,加入豆瓣酱。小火翻炒均匀后,加入老抽、水,放入八角,大火烧开后,转中小火一直熬至汤汁粘稠即可。

3、麻酱香拌面 芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。

4、做法  小白菜净,切段放在碗中备用; 面条放入开水中煮熟; 小白菜放入煮面水中烫熟; 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。

5、做法 :小葱切碎,娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根,洗净沥水。锅里加清水,大火烧开后,加一小勺盐,再放入鲜面条,煮至七八成熟,就是煮至面条里有一点白芯。

面条最简单做法大全

1、酸菜肉沫面 酸菜用清水洗几遍,挤干水分,切成小丁备用。平底锅中倒入少量油,打入鸡蛋煎至两面金黄。锅中余油下蒜末,小米椒,葱花,火锅底料炒香。

2、,这个时候面也醒好了,简单揉几下,揉圆按扁,揉好的面给它擀成大圆饼。

3、麻酱香拌面 芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。

4、第一道:鸡蛋青菜面 食材:面条,鸡蛋,菜心,午餐肉 先把鸡蛋,午餐肉煎好。锅里加水烧开,加面条煮熟。煮面的空档,取碗,碗里倒入生抽,葱花,鸡精,猪油,盐,舀上面汤搅匀。

5、阳春面,材料:面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。

6、面条的做法如下:豆腐面 材料:嫩豆腐2块、油、葱、生抽、老抽、白糖、料酒。做法:豆腐切块。热锅冷油,倒油,稍微多一些,避免豆腐粘锅。

好吃的面条做法大全

开胃酸辣凉面;做法:鲜虾仁用盐腌制10分钟,黄豆芽摘除根。锅内烧开水将生面条煮熟。煮好的面条用凉水冲冷后,浸入冰开水中5分钟后沥干水份。将虾仁及黄豆芽氽烫至熟,同样浸入冰开水中过凉,捞起沥干水份。

将面条放入碗内,表面码上熟虾仁,黄瓜丝等,再淋上凉面酱汁即可食用。老北京炸酱面 做法:把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水慢慢调匀。

麻酱香拌面 芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。

第一道:鸡蛋青菜面 食材:面条,鸡蛋,菜心,午餐肉 先把鸡蛋,午餐肉煎好。锅里加水烧开,加面条煮熟。煮面的空档,取碗,碗里倒入生抽,葱花,鸡精,猪油,盐,舀上面汤搅匀。

【香辣凉面】天气越来越热了,凉面也成为了很多人喜欢的美味之一,劲道的面条,配上黄瓜丝,口感香辣爽口,吃起来别有一番滋味。

15种家常面的做法

1、水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,然后将卤浇在面条上,放入焯熟的菜心、香菜即可食用。肠旺面 【材料】:鸡蛋面90克,猪大肠50克,五花肉250克,血旺25克,绿豆芽15克,白铁豆腐250克。

2、第二步:将盐、鸡蛋放入面粉中拌匀,然后缓缓的倒入清水,反复揉压后,和成表面光滑的面团(和面讲究面光、盆光、手光)。和好的面团,盖好保鲜膜醒30分钟左右。

3、面食是大多数北方人的最爱,不妨和我们一起来学习如何做好吃的家常面。

4、可以提供一些面类的家常做法: 番茄鸡蛋面:将番茄和鸡蛋均切成丁,炒至鸡蛋熟透,再加入面条翻炒即可。

5、炸酱面 原料:手擀面 辅料:鸡蛋2个、肥瘦肉丁(去皮)100g、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆。调料:六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋、大蒜、大葱、姜末。

面条怎么做好吃?家常做法有哪些?

1、鸡胸肉洗净,放入沸水中煮至变软,放凉后撕成丝;黄瓜洗净擦丝,蒜瓣剁成蒜泥备用。

2、第一:家常油泼面。面条捞出来,放入葱姜蒜沫,辣椒面,然后一口热油浇上去,快速拌匀,再加入味极鲜酱油或者生抽。就好了。保证你百吃不腻。第二:老干妈拌面。

3、做法:肉末淀粉料酒搅匀腌制生抽老抽蚝油黄豆酱水搅匀面条煮7分熟捞出泡冷水,蒜苔洗净切小段,香葱切碎末热油放肉末翻炒变色,加葱花蒜苔碎,淋酱汁煮开,放面条搅匀即可。

4、家常面条怎么做好吃又简单 炸酱面 原料:手擀面 辅料:鸡蛋2个、肥瘦肉丁(去皮)100g、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆。调料:六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋、大蒜、大葱、姜末。

5、【做法】:煮过牛肉的汤撇去浮沫,加入白萝卜片和牛油煮沸,待用。香菜、蒜苗切末,熟牛肉切丁,待用。将面粉加碱揉好,手工拉成面条(有一定难度,也可以用压面机压好),煮熟后捞出。

爱喝面条的不要错过,教你8种家常面条的做法,大人孩子都爱喝

煮面条的水沸腾后,要立刻转成小火,以免扑锅;也可以加入适当凉水,使锅始终保持微沸。做好的面条最好马上就吃,否则容易失去弹性,粘连在一起。食用技巧。在夏季,消费者喜爱吃过冷水的面条。

做法步骤:将木耳提前浸泡到水中一段时间,泡发好之后洗干净,把青菜洗干净之后沥干水分,葱姜蒜切成末。锅中倒入足量的水,水烧开之后把青菜放进去煮一下,煮到稍微有一点软,就可以捞出来备用。

具体制作方法第一步:准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。

好吃面条的食谱如何制作榨菜肉丝面做法瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。

葱油拌面,食材:面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量。做法:葱切段备用。色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热,放入切好的香葱段 。中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用。

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