2024年9月21日

糖油果子的做法(糖油果子的做法与配方窍门)

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糖油果子的制作方法是什么?

所需要准备的食品材料有:糯米粉,红糖,熟白芝麻,白糖,大米粉,温水和食用油。制作步骤如下。在容器中倒进糯米粉、大米粉还有白糖混合搅拌均匀。

四川糖油果子做法:食材:糯米粉60克 辅料:红糖20克、芝麻10克、菜籽油200毫升。具体步骤:准备食材,糯米粉、红糖、芝麻。芝麻倒入锅中炒香。糯米粉加入温水揉成面团。分成几个小份,用手搓圆。

糖油果子的做法用材:糯米粉100克,红糖30克,熟芝麻适当,白砂糖25克,大米粉(可选)20克,温开水85克,植物油适当。步骤:器皿中倒入糯米粉、大米粉和白砂糖搅拌匀称。

四川特色小吃糖油果子做法: 把糯米粉加水和成稍软点的面团。 2 搓成大小差不多的小汤圆。 3 锅里倒油和糖(比例3;1)。 4 用中小火不停的炒。 5 炒到糖溶化(不要炒糊了啊,会苦的)。

每一颗糖油果子浑圆光亮,呈棕红色,有焦糖香味,表面有喷香的白芝麻,咬下去皮脆内软,更有炸的好的果子里面是空心的。

糖油果子是成都传统市井小吃,糖油果子是如何做的?

第一步:准备300克糯米粉,加入200毫升沸水,打开水边用筷子搅拌,将棉花混合后加入50毫升冷水冷却,加入2克粉末揉成光滑的面团,用手直接揉搓成长条,切成大小相同的小块,用手揉搓球 第二步:接下来准备红糖和炒芝麻。

备好食材:糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻。容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀。倒入温水和成面团。案板上放块纱布(防粘),将面团分成15g一个的剂子并搓圆,放在纱布上备用。

配方:糯米粉100克、大米粉20克、水85克、油适量、白糖30克、红糖30克、熟白芝麻5克。

糖油果子的做法

1、四川糖油果子做法:食材:糯米粉60克 辅料:红糖20克、芝麻10克、菜籽油200毫升。具体步骤:准备食材,糯米粉、红糖、芝麻。芝麻倒入锅中炒香。糯米粉加入温水揉成面团。分成几个小份,用手搓圆。

2、揉好的面团拿一块纱布,这是为了防粘在一起,将面团分成一个个的剂子并且搓成圆形,放在纱布上等下备用。红糖是做糖油果子的关键,在市场或者超市里都有卖的,买一块大的。

3、加入切碎的红糖并用锅铲搅动,待糖与油全部溶化混合时,将生坯逐个从锅边滑入油锅中,用漏网勺和锅铲不断翻搅,待果子炸成亮闪闪的酱红色时,起锅沥油,撒裹上熟白芝麻,并将4~5颗果子用竹签穿成一串即成。

4、糖油果子的做法用材:糯米粉100克,红糖30克,熟芝麻适当,白砂糖25克,大米粉(可选)20克,温开水85克,植物油适当。步骤:器皿中倒入糯米粉、大米粉和白砂糖搅拌匀称。

糖油果子的做法步骤图,糖油果子怎么做好吃

1、具体步骤:准备食材,糯米粉、红糖、芝麻。芝麻倒入锅中炒香。糯米粉加入温水揉成面团。分成几个小份,用手搓圆。面团表面蘸一点水,在芝麻中滚上一圈。将全部的面团粘上芝麻。

2、糖油果子的制作方法比较简单,只要有食品材料,就可以在家里做。下面我们一起来看看怎么做糖油果子吧。所需要准备的食品材料有:糯米粉,红糖,熟白芝麻,白糖,大米粉,温水和食用油。制作步骤如下。

3、糖油果子的做法用材:糯米粉100克,红糖30克,熟芝麻适当,白砂糖25克,大米粉(可选)20克,温开水85克,植物油适当。步骤:器皿中倒入糯米粉、大米粉和白砂糖搅拌匀称。

4、步骤 糯米粉加入少许白糖。和好面准用。热锅冷油加入红糖。把糯米粉和成小汤圆的形状放入锅内。小火 糖友果子成形后就开中火。慢慢的把火开大一点。搅拌 大火搅拌加入白芝麻。我加的是黑芝麻。

5、做法: 发面:头一天先把鸡蛋(鸡蛋越多,会使果做出来的果子越脆)加入面粉和成面团放油炸之前的果子放置在比较暖和的地方,使面能发起,面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。

6、四川特色小吃糖油果子做法:把糯米粉加水和成稍软点的面团。2 搓成大小差不多的小汤圆。3 锅里倒油和糖(比例3;1)。4 用中小火不停的炒。5 炒到糖溶化(不要炒糊了啊,会苦的)。6 放入搓好的小汤圆。

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