by 一日三餐是所有人不可缺少的，可以为人体给予能量、多种营养元素和优质蛋白质及其营养元素等。只需科学规范搭配饮食搭配就可更大化获得在其中的营养物质，利于身心健康，增加抵抗力。无论是什么年龄层次群体一定要按照下列食材搭配比例吃，就可均衡营养。
食物健康搭配比例是怎么样的？
1、早饭、午饭和晚饭以3：4：3的比例
早饭应占到总能量的30%，早晨起床后胃口也不是很高，消化功能都还没彻底恢复，但是务必营养好丰富的早餐，主要包括淀粉类食物、优质蛋白质类膳食纤维素维生素等；大白天大众的运动量比较多，相对而言耗费的能量大，因而午饭的能量应占到总能量的40%；晚上活动量少，身体需要能量需求量也降低，因而应占到总能量的30%，吃七分饱就可以了，这样可以有助于睡眠。
2、鱼、肉和蛋类食品比例是2：2：1
鱼类里面含有DNA和EPA，适当吃可以增加大脑容量，有效防止认知障碍。不节制的吃红肉如生猪肉、牛肉和羊肉等，可以提高患心脏疾病和直肠癌风险。每人应吃125~225克鱼类、禽产品、猪瘦肉和蛋类食品，依照鱼、猪瘦肉和蛋类食品以2：2：1的比例搭配。非常值得提醒大家的是，肥胖人和血脂紊乱者一天吃蛋黄的使用量不得超过2个。
3、荤腥和荤菜1：4比例
鸡脯肉、鹅肉、鱼类等动物性脂肪里面含有优质蛋白质和铁，但是吃多了可提升肝部和肾脏功能承担的压力，易引起高尿酸或风湿病，提升患心脑血管病和肥胖病风险性。蔬菜水果中含有丰富的维生素膳食纤维素，会给大家一定的饱腹。成人每日应吃400~500克不同种类蔬菜水果，植物性食物做到125~200克。
4、大小搭配1：3比例
主食必须做到多元化，吃不同种类杂豆类和谷物。运动量并不大的成人，一天吃250~400克主食就可以了；若常做运动过量和重体力活尽可能地提升主食量。便是必须做到大小搭配，每人应吃1~2两杂粮。但是值得关注的是，婴幼儿消化道都还没生长发育健全，应慎重加上杂粮；正处在发育期的年轻人、消化道较弱的老人应操纵主食量。
5、新鲜的蔬菜水果2：1的比例
新鲜的蔬菜水果的搭配比例是2：1，秋天可以适当吃块茎类及其果子类蔬菜，如萝卜、圆葱等，与此同时搭配菌菇类蔬菜水果。首先选择当季本地的食材，深色蔬菜应占到一半以上如朝天椒、菠菜胡萝卜或番茄等。此外，每天要吃3~4种不同种类低含糖量新鲜水果。
温馨提醒
除开保证之上外，也需要掌握一定的烹调方式，降低煎炸、油炸、烤和油爆，不然就会加速营养元素外流速率。此外，肠胃功能优良前提下，每一餐饭时应添加一个凉菜，能最大程度保存在其中的营养成分和活性因子。