by 夏天适合吃蒸菜，营养清淡，低脂低热量，不要错过减肥！
夏天最适合吃蒸菜，不用做饭，没有油烟，蒸可以在桌子上，最重要的是，夏天来了，女孩特别注意身体管理，这些低脂低热量蒸菜，真的很美味，热量低，办公室小姐妹吃，特别受欢迎。
第一：清蒸鲈鱼
配料：鲈鱼、生姜、葱、料酒、小米椒、蒸鱼酱油等。
第一步:先去掉鲈鱼的内脏，洗净，然后切断鲈鱼的头尾，用刀切掉鱼身上的整块肉，然后把鱼换成刀，不要切掉尾巴。
第二步:先在鱼上撒点盐，倒入适量料酒，均匀擦拭，全身按摩鱼，然后在切口处加入一些葱和姜，腌制10分钟，去除腥味。
第三步：将腌制好的鱼放在蒸盘上，盘底铺上葱姜，也是为了去腥。水开蒸8-10分钟，关火再炖5分钟。
第四步：蒸鱼取出后，去掉葱、姜，倒汤，把小米辣、葱丝放在鱼身上，倒2勺蒸鱼酱油，倒一勺油，味道鲜美。
第二种:肉末蒸豆腐
配料准备：嫩豆腐、猪肉末、鸡蛋、酱油、盐、淀粉、料酒等。
第一步:在适量的肉末中加入两勺酱油、一点盐、一勺淀粉和一勺料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。
第二步：将两个鸡蛋打散，加一点盐搅拌均匀，再加1.5倍清水，搅拌均匀。
第三步:将豆腐切成薄片，铺在碗底，倒入蛋液，盖上盘子，蒸12分钟。
第四步:炒肉末，凝固鸡蛋汤，将肉末铺在鸡蛋汤上，继续蒸2分钟。从锅里倒一点酱油，芝麻油，撒一点葱。嫩滑可口，低脂低热量，快来试试。
第三：低脂蘑菇滑鸡：
配料准备:蘑菇、鸡腿、蒜、葱、蒜、酱油、淀粉、料酒、酱油、蚝油等。
第一步:鸡腿去骨去皮，切成小块，加半勺酱油、一勺料酒、一勺蒜末、一勺蚝油、两勺酱油、适量淀粉，搅拌均匀，腌制半小时。
第二步：将新鲜蘑菇洗净，去除蒂切片，在碗底铺一层，倒入腌制鸡腿肉，倒入腌制鸡腿汁，不加水。将水煮沸，在锅里蒸20分钟，然后从锅里撒上葱。
第四种:蒸冬瓜肉末
配料准备：冬瓜、白糖、蒜、蚝油、盐、猪肉、淀粉、酱油、酱油等。
第一步:将大蒜剁成蓉，葱切葱。冬瓜去皮去肉，洗净切成片。猪肉先剁成肉末，加入1勺酱油、半勺酱油、1勺淀粉、1勺油，腌制10分钟。
第二步:将冬瓜片放入盘中，用适量水烧开蒸锅，放入冬瓜蒸10分钟。
第三步:将半勺盐、1勺蚝油、半碗水淀粉加入料碗中，然后将蒸冬瓜出来的汤倒入料碗中，搅拌均匀。
第四步:锅中加油加热，加入蒜蓉炒香，加入肉末，炒熟，将调好的汁倒入肉末中，快速翻炒，呈浓稠状。
第五步:将炒好的肉酱倒在蒸好的冬瓜上搅拌均匀，最后撒上葱花。
第五道:蒜蓉魔芋金针菇
配料：金针菇、娃娃菜、虾、魔芋丝、蒜末、酱油、蚝油等。
第一步:切根洗金针菇。洗娃娃菜。虾去头去尾，去壳去虾线。把大蒜剁成蒜末，不要拍大蒜，一定要剁。
第二步:碗中加入一勺蒜末、适量酱油、蚝油，搅拌均匀备用。
第三步:将魔芋丝铺在碗底，然后将娃娃菜、虾仁、金针菇铺在上面，倒入调好的汁液，在锅里蒸15分钟。
第六道：清蒸排骨
配料准备：排骨、葱、酱油、食用油、玉米淀粉、盐、鸡精等。
第一步：将排骨切成小段，倒入适量清水，加入葱、姜片浸泡半小时，去除血水，捞出洗净。
第二步:在排骨中加入一点葱、一勺酱油、一勺食用油、一勺玉米淀粉、一点盐、鸡精，搅拌均匀，腌制半小时。
第三步:然后准备一个盘子，把腌制好的排骨放在盘子里，在锅里蒸一个小时。肉又软又烂，清淡不好吃。