2024年9月20日

感恩节吃什么食物(感恩节的5个传统食物)

相信很多年轻朋友对感恩节一定很熟悉。每年11月的第四个星期四是美国国会确定的感恩节。说到这一天,感恩节晚餐一定不能错过。你知道2018年感恩节吃什么吗?

1.火鸡

火鸡如何成为今天感恩节的主要吉祥物?有一种说法是,伊丽莎白女王在16世纪的丰收节上吃烧鹅。就在这时,西班牙无敌舰队沉没在攻击她心爱的英格兰的路上。女王很高兴,她要求另一只鹅来庆祝这个好消息。因此,鹅成为英国收获季节最受欢迎的鸟类。当清教徒从英国来到美国时,烤火鸡取代烤鹅成为主菜,因为北美的火鸡比鹅更丰富,更容易找到。

2.红莓苔酱

酸甜蔓越莓酱是第一个感恩节餐桌上的食物,今天也是。蔓越莓是一种小而酸的野生浆果,生长在马萨诸塞州和新英格兰的沼泽地区。印度人用它的水果治疗各种炎症,用果汁染红地毯和毯子。他们教清教徒如何用糖和水煮橘子,做橘子酱。

3.玉米面包

玉米是英国人和印度人最喜欢的食物。根据感恩节的起源,当英国清教徒移民到美国,没有食物可吃时,当地印第安人给了他们自己的食物。感恩节从现在开始,以表达他们的感激之情。因此,这种玉米面包一直延续下去,成为感恩节必不可少的食物。

4.南瓜派

在西方的万圣节和感恩节,南瓜派是节日餐桌上流行的甜点。火鸡和南瓜派已经成为感恩节必不可少的盛宴,感谢印第安人在危机时刻帮助和支持他们,感谢上帝给他们的礼物。所以南瓜派是感恩节不可或缺的食物。

5.火腿

火腿也是感恩节的美食之一。很多人喜欢火腿的味道。新鲜但不油腻。又香又开胃。无论是作为主料还是配料,无论是中西菜,火腿都有其独特的风味,使菜肴美味可口。火腿可蒸、炒、炖、煮汤、烧烤、沙拉或直接搭配主食。