沃柑里边皮是灰色可以吃吗 沃柑里边皮是淡蓝色的还可以吃吗

沃柑吃着和桔子非常相似，里边的果实鲜美多汁，味儿美味可口，还是比较搜狐网青睐的一种柑橘类水果特色美食，大家都喜欢吃柑橘。沃柑里边皮一般都是白色，假如是灰色或是淡蓝色很可能就是霉变所引起的，这类就不能吃了。

沃柑里边皮是灰色可以吃吗

不能吃了。

沃柑内部结构呈灰色的原因是因为黄曲霉菌进到沃柑身体内。沃柑具备水分充足和糖类，适宜病菌的生长发育繁育。细菌和病毒别的微生物菌种在沃柑中繁育，也会导致发霉和其它病症。沃柑果子里的微生物菌种生长繁殖，随后造成黄曲霉菌。磨具内有棒曲霉素。棒曲霉素能够扩散到沃柑果子的其他部分。吃长霉的沃柑新鲜水果会让身心健康构成威胁。

沃柑里边皮是淡蓝色的还可以吃吗

沃柑外皮是否存在淡蓝色能够服用，在于沃柑是不是霉变。若沃柑外皮呈淡蓝色，但却没有霉变，一般可以服用；假如霉变，一般不可以服用。

1.服用：假如沃柑生长发育期内降水比较多，沃柑果皮里的碘离子成分会增加。当它们和空气触碰并空气氧化时，可能会致使沃柑果皮展现淡蓝色。一般来说，它不会造成沃柑中养分的损害，不会产生有害物质。假如果皮表面无异味，都没有发霉，一般可以服用，对身体健康并没有负面影响；

2.不可以吃：假如沃柑有相同酒精发酵的怪味，味儿苦味，果皮表面有霉点，这就意味着沃柑果皮里的淡蓝色主要是因为沃柑中很多病原微生物繁育所导致的，造成沃柑腐烂变质，这时不可以吃，以避免微生物进到消化道，造成食物中毒事件、腹疼、拉肚子、恶心想吐、恶心呕吐等症状，将会对人体产生不利影响。

沃柑如何保存不容易坏

依据储存自然环境，沃柑应存放冷冻干燥通风处，或无菌检测密封性的环境里。

1.超低温储存在干燥通风处

沃柑是一种迟熟的混种柑，含有较多的水分糖份，在密闭或高温环境很容易发生发醇反映。最好是在温度下储存。

2.无菌检测密封性储存

沃柑营养全面，病菌侵蚀后易腐烂。为了能增加沃柑的储存时长，沃柑的表面能够弄干净，随后装到自封袋中，随后超低温储存。