by 开斋节和幸牲节是伊斯兰教众多节日中最重要、最具特色的节日。
开斋节，根据波斯语的音译，中国新疆被称为肉孜节，通用汉语的穆斯林也被称为大开斋。伊斯兰教以每年九月为受神启发，传颂古兰经。公元623年，穆罕默德迁居麦地那后，亲自规定这个月是斋月，教徒必须全月斋戒。每天黎明前到日落后，禁止一切饮食和性交，以表达对安拉的诚意，并赎回过去一年的犯罪。这叫“斋”或“闭斋”。旅途中的病人和人可以延迟斋戒，但以后要根据缺少的天数来弥补。孕妇、哺乳期妇女和虚弱的老年人可以通过赎罪施舍免予斋戒。斋月的最后一天，以看到新月牙为准。假如看到了，第二天就可以开斋了；否则，还会继续斋戒，但一般最多只持续三天。
开斋期间，教徒们应该热烈庆祝，持续三到四天，就像基督教的狂欢节一样。第一天，教徒们洗澡，从日出到中午举行集体礼拜仪式，听教长的讲话。然后。我们拜访亲戚和朋友，来祝贺他们，炸油香、徽章和其他食物来招待客人，互相赠送礼物，去坟墓哀悼死去的亲戚。
屠宰节，又称古尔邦节、库尔班节、牺牲节、忠孝节，通用汉语穆斯林称为小开斋。它在教历十二月十日。教历十二月初。这是信徒们去麦加朝圣的日子。最后一天，他们用屠宰牛羊骆驼来庆祝。这个节日的形成还有另一个传说：
易卜拉欣曾梦见安拉命令他宰杀儿子易司马仪献祭，以考验他的忠诚。易司马仪服从父亲和安拉的意愿，愿意牺牲。第二天早上，易卜拉欣把儿子带到麦加附近的米那山谷，正要用刀砍下来的时候，安拉说。说：易卜拉欣已经表现出忠诚。肥羊可以作为牺牲。从那时起，穆斯林每年都要屠宰牺牲，以表达对安拉的感激之情。哈萨克族、柯尔克孜族和塔吉克族也将在这一天举行赛马、摔跤和其他活动。