by 火热的7种街边小吃，让年轻人沉迷青睐，吃客：摆地摊都很难选。
被积极青睐及其逐渐流行的地摊经济，让许多年轻人好像又找回信心，觉得自己面对挫折强悍的房贷和车贷，也没了慌张的心。
当绝大多数人都不知道摆地摊究竟需做什么之后，许多吃客新年假期期内锻练得一手好手艺，几乎成了大多数摆地摊资本。
但是摆地摊小吃看上去作法好像比较简单，可是市场竞争却十分激烈，接下来小编跟大家介绍几类比较火爆的大街上小吃，几乎每一样都使年轻人沉迷青睐，甚至有一些吃客每一种都没有错过。
但想要从其中挑选出一种来摆地摊得话，食客表明“这些美食摆地摊都特别难选”。
第1种，当仁不让的小吃自然就是烤面筋。
这类价格低廉，入门又非常快的美味可口，成为了广大摆地摊新手掌中宝，终究烤面筋的前期工作比较简单，只需买制成品穿好一点的水面筋，随后再搭配上适宜的酱汁，烧熟就可以了。
更何况烤面筋的酱汁在网络上数不胜数，选择一种味道适宜的就可以了。
第2种小吃是烤铁板鱿鱼。
他和烤面筋有着异曲同工之妙，便是使用方便，而且这种海鲜食材大部分大人孩子都喜欢吃。
特别是年轻人口重一些，多放点蒜泥和辣椒，吃着麻辣鲜香烤串，口味非常浓郁，最重要的是成本费儿依然十分便宜。
第3种小吃是各种各样鸡排。
多小吃小商贩喊着买一斤送500克的幌子，或者买一斤送一斤的幌子来吸引顾客，千万不要觉得老总可以说是亏本了，实际上成本价就是你无法想象的划算。
且这些鸡排基本上都是在批发商城批发腌成品，只需进锅中炸好就可以了，那就是梅子味或是当然味儿的调味品，各种销售商铺基本都有，所以即便是新手，也能够顺利摆摊儿。
第4类是冰粉粉。
这类自己在家做看起来简单，但又非常麻烦，在街上买虽说花了一点钱，可是又不贵，吃着又十分畅快的小吃，是很多小伙伴的心头好。
因为在炎热夏日吃上一份冰冷解暑的冰粉粉，都是十分惬意的一件事情，在价格方面也有很大的优势，3~5元一份，基本都可以负担得起。
第5类是长久不腻的油炸臭豆腐。
只需熬得好料汁，做臭豆腐就是一件非常简单的事了，因为一旦把豆腐炸熟，这一步就比较简单，然后交了适宜的料汁，想来只要没有新手，一般都会掌控是你想太多。
第6类是素餐冰淇淋和炒酸奶。
这几种特色美食在夏天一般都比较受欢迎，更何况只需一台机器就可以解决许多人在家都解决不了的，做炒酸奶和冰淇淋，就只需要等候冰淇淋粉和特色美食相碰撞，转变成冰淇淋。
或是是一只茶草把酸牛奶炒出冷藏状态下的冰淇淋就可以了，吃着爽爆，价钱又不贵，是许多年轻人的最佳选择。
第7种特色美食自然就是火锅串串。
不论是火锅串串或是麻辣串串，都十分吸引住年轻人的关注，不必误以为夏季火锅串串就特别难卖，实际上正好相反，更多人在夏季的时候是很没胃口的。
而串串香的味道更可以勾起大众的味蕾，一边吃串串，一边卤冰淇淋，是年轻人常常干的事，终究“再不疯狂就老了”。