by 甜水面是什么地方的小吃，甜水面是什么食物？
甜水面是四川省成都的特色小吃。在成都，甜水面是一种可以在街上吃的传统意大利面。面条配上脆脆的花生，味道浓郁。
甜水面是成都著名的地方特色小吃。与普通的四川意大利面不同，甜水面重复使用复制酱油，味道甜，因此得名。面条有筷子头那么厚，入口有嚼劲，但也加入了花生碎和胡椒粉，香味浓郁，味道有点甜，最后有点辣的感觉，香味会在嘴里停留很长时间。坚固的面条和脆花生碎，是一个很好的搭配。
甜水面是四川风味小吃中的一种“男子汉”。面条粗壮，风格坚韧，一上嘴就能感受到它的力量。再加上红辣椒，复制酱油，芝麻酱，蒜泥调味，足够刺激，吃起来清爽，吃完后感觉很开心。以前卖甜水面的小吃店很多，甜水面特别喜欢和凉粉、凉面混在一起，一家店经常同时卖这三种小吃。虽然都是辣味，但凉粉的细嫩、光滑、甜水面的坚韧和弹韧都是极其有趣的。