by 你吃过多少道重庆十大经典小吃？
重庆被誉为“美食之都”，有许多令人垂涎的特色小吃。今日小编向大家推荐重庆十大经典小吃。
一、重庆小面
重庆小面是重庆四大特色之一，也是重庆人的主食之一。它是一种由红薯和豆类制成的面条，味道浓郁，有弹性，配料非常美味。
二、毛血旺
重庆毛血旺是一种非常受欢迎的小吃。 辛辣可口，汁味浓郁。血液具有补血、清热解毒的作用，具有预防和缓解缺铁性贫血的作用。
三、抄手
抄手是一种类似馄饨的小吃，皮薄馅多，形似椎体，又称“狮子头”。它的特点是味道鲜美，口感细腻，是重庆的传统美食之一。
四、重庆豆花饭
重庆豆花饭是重庆常见的小吃，豆花饭是指一碗米饭，一碗豆花，加一盘蘸料。
豆花是重庆常见的美食小吃。加入一些准备好的酱料，再加入调料，味道真的很好。豆花饭就像重庆人的快餐，方便快捷，实惠美味
五、泉水鸡
正宗的天然山泉，加上竹笋、蘑菇、土鸡、泡菜等野菜，放在罐子里煮。光看菜就流口水。而且用的碗都是古色古香的粗瓷碗，真的有一种不一样的味道。
六、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是中国著名的经典小吃之一，以其酸辣爽口而闻名。主要原料为红薯粉和豆腐皮，配以醋、辣椒油等原料，口感丰富，口感独特。
七、重庆火锅
说到重庆菜，火锅排名第一。重庆火锅闻名世界，是中国菜的代表。以火锅底料中的辣椒和辣椒为特色，配以各种美味的食材，口感浓郁，口感丰富。
八、重庆烤鱼
重庆烤鱼是一种结合鱼和火锅的特色食品。其特点是辛辣可口，味道鲜嫩多汁。烤鱼的成分很多，每种成分都有独特的味道。
九、山城小汤圆
山城饺子是以糯米为主要原料的饺子。口感Q弹，皮滑，填充丰富，甜而不腻。山城饺子入选中国烹饪协会主办的“中国十大小吃”重庆名单，并获得“中国金牌”旅游“小吃”称号。
十、涪陵油糯米
涪陵油糯米是重庆涪陵特产的传统小吃之一。主要由糯米、米曲、水制成，酒香浓郁，口感甜酸适中。这是一种具有浓郁地方特色的美味佳肴。