by 事实上，我们都活着煮螃蟹和龙虾。虽然英国人认为活着吃螃蟹是对螃蟹的虐待，但事实上，如果我们不活着吃，我们必须等到螃蟹死了，这实际上是有风险的。死蟹，这是海鲜市场上的廉价商品，活螃蟹可以每公斤几十元，但死螃蟹只能卖几元。
这就是死蟹的特殊地位。那么，螃蟹死多久就不能吃了呢？螃蟹属于市场上的高端商品，一盒螃蟹几百元。用死蟹冒充活蟹已经成为一些非法企业赚钱的一种方式。但事实上，死蟹根本不能吃。
中国淡水螃蟹，一只，属于中国绒螯蟹，肉相对较软，但河蟹主要生活在河底淤泥中，微生物含量相当高。这导致了螃蟹体内更多的微生物含量。河蟹死后，体内的微生物会迅速繁殖。有些人说死蟹可以在死后12小时内吃，但这也是一种误解。
只要螃蟹死了，即使刚死了，也绝对不能再吃了。河蟹就是这样，但海蟹就不是这样了。海蟹生活在海洋中，自然细菌较少，所以死海蟹也可以在一段时间内食用。但它不能储存太久。
蟹鳃、蟹肠、蟹心、蟹胃是寄生虫含量最高的器官，尽量不要吃。你怎么想呢