by 西葫芦怎么做才好吃来跟大家讲一讲吧，猪瘦肉切片加水淀粉和味极鲜腌渍，葱切碎。西葫芦怎样做才好吃是有很多小伙伴所不理解的，今日it通小编就为大家详细介绍一下西葫芦怎么做才好吃有关信息，一起来看一看吧！
西葫芦怎么做才好吃
1、主要材料：400g西葫芦、50g猪瘦肉、适量油、适量盐、适量葱、适量水淀粉、适量生抽酱油。
2、猪瘦肉切片加水淀粉和味极鲜腌渍，葱切碎。
3、西葫芦洗净去皮切片。
4、锅中放入少许油加温，下小肉走红翻炒至肉片段生盛出来。
5、锅中放入少许油加温，下西葫芦翻炒。
6、待西葫芦快炒好的时候加入小肉一块翻炒。
7、起锅前添加葱段翻炒一分钟，起锅摆盘。
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跟大家分享一道家常菜品，家常菜西葫芦，喜爱亲手做菜的好朋友去试试。
具体方法请看我们的实际操作：
提前准备洗净西葫芦一个，先斜着割开，片去内瓤，再斜刀切成片，放入盘里预留。
尖椒大半个切割成菱形片，和西葫芦放在一起，用于颜色。
小葱一段切割成葱粒，放入小盆里，蒜头二粒切割成大蒜，小葱放在一个盆里，再抓入一小把红干椒预留。
番茄大半个切成薄片，放入盆里。
等配料备好之后，让我们一起来进行下一步实际操作：
起锅烧开水，加少许白米醋，添加白醋可以使食物更脆。
水烧开后放入西葫芦和尖椒，拿勺子滚动两下，使食物受热均匀，绰水30秒上下，就可以倒出来沥干水分拔凉。
另起锅添入少量植物油，倒进葱姜蒜和红干椒进行爆香，放入番茄翻炒两下，倒进西葫芦和尖椒，迅速翻炒一会儿。
从锅沿淋上老陈醋5克，添加食用盐2克，白砂糖1克，白胡椒粉1克，翻炒融化调味品。
再勾入少量芡粉，迅速翻炒两下，淋上少量明油或蒜蓉，简易翻匀即可关火起锅摆盘。
好啦，这一道脆爽爽口、简单易学家常菜西葫芦就完成了。
以下是需要用到的食材调味品：
食物：西葫芦，小葱，蒜头，红干椒，尖椒，番茄
调味品：食用盐，老陈醋，白砂糖，白胡椒粉，白米醋，芡粉
上述就是“西葫芦怎么做才好吃”的所有信息了，更多相关新闻资讯，大家可以多多的参照类似文章！