2024年9月20日

吃不完的螃蟹,放冰箱就不对,教你一招,螃蟹放30天仍然新鲜的

吃不完的螃蟹,放冰箱就不对,商贩教你一招,螃蟹放30天仍然新鲜的。大家好,小伙伴们好,我是大厨江一舟,今日又到跟大家分享特色美食的时刻了,你做好准备了没?

十月里吃螃蟹的最佳季节,这个时候的螃蟹是又肥又细嫩的。因此很多聪慧的人都能在秋天买一堆的螃蟹保存起来,随后存着渐渐地吃。尤其是随着十一小长假之后,有亲朋好友给的螃蟹也有自己买螃蟹,此刻便会有吃不完的螃蟹了。吃不完的螃蟹,大家切记不能放到冰箱里,卖螃蟹的大爷教你的做法,螃蟹放30天仍然新鲜的。

众所周知吃螃蟹时,关键吃的就是螃蟹里边螃蟹腿肉,再有一个便是螃蟹里边的蟹膏了。可是如果把螃蟹放置在冰箱里得话,螃蟹放不上七天以后里边的蟹膏及其蟹柳很容易就会铺设了。众所周知螃蟹的价钱也不便宜。价格最低螃蟹也需要30几块钱一斤了,因此那样贵重的礼物我们当然要认真地对待才能够。

只有把螃蟹用正确的方式保存,那样以后再吃的时候就不会品尝到发霉变质螃蟹了。好啦,废话不多说。下面就和大家分享贮存螃蟹的小窍门。家中有吃不完的螃蟹,千万别就放冰箱了。

最先我们将要买回来生动的螃蟹,将它的脚部给他释放出来开。由于螃蟹假如捆着它脚部得话,会很大的影响它吸气。这个就剪掉螃蟹时长这个就缩短螃蟹的储存期了。

然后提前准备一个干净的塑料罐,在里边加入适量清水。再将螃蟹放里面。清水的使用量不要加的太多,只需未过螃蟹的唇部就可以了。由于咱自己家塑料罐的水是浊水,假如加了水太多。里边由于缺氧,螃蟹很容易就会死啦。

大家放进塑料罐里的螃蟹不宜过多,螃蟹的使用量尽量不要未过塑料罐的五分之三处上下。大家添加清水以后第二天将一半的清水扔掉,随后再放入另一半的清水。这样可以使螃蟹确保新鲜O2。

贮存第五天时,大家可以在里面放进少许火腿丁或者小鱼虾米都能够。这是给螃蟹提供充足的养分,使螃蟹不容易饿死了。那样螃蟹的时候也会更美味一些。

用这种方法存放的螃蟹,放30天仍然新鲜的哦。这个方法是储存一般螃蟹的正确的做法。如果大家想要贮存梭子蟹时,尽量不要用此方法。由于梭子蟹是生活在沿海地区区域内的,假如我们将其放在谈水里得话。梭子蟹是比较难活下来的。

我们可以把梭子蟹隔水蒸五分钟。然后放到冰箱的冷藏室冷冻起来就可以了。以后再吃蒸螃蟹时,直接在冰箱里取出来。再度隔水蒸三分钟就可以了。

好了,以上就是储存螃蟹的正确的做法了。你还是对储存螃蟹有其它更好的建议吗?欢迎评论区转发给大家哟。喜欢本文章内容,记得收藏加分享哦。我们下期见。