by 萝卜营养丰富，大家都知道冬天吃萝卜夏天吃姜，萝卜条有干湿两种吃法：
1、泡萝卜条，讲究酸辣的味道，吃起来酥脆，开胃下饭
做法简单。一般当天做2-3天就可以吃了。详情请参阅我的制作视频。
2、腌萝卜条主要是通过腌制和风干去除萝卜的水分，然后加入调味料和芝麻油。它尝起来又香又耐嚼。它是许多地方的特色传统食品（强烈推荐）
腌萝卜条的做法也很简单，时间周期稍长，密封保存，吃半年不坏
这是我腌萝卜的经验
1.家常做法:白萝卜、蒜米、白醋、盐。(1.将萝卜切片或切丝用盐腌制，然后品尝萝卜是否美味。如果合适，可以加入白醋和蒜米做最后的腌制。所有材料静置半小时即可实用。)
二、二。酒店做法:
白萝卜40斤，蒜米10片，指天椒10片，西柠半片，砂糖8斤，白醋4瓶，东古一品新鲜4瓶。香料:八角、肉桂、茅草、香叶、草果5片、豆蔻、茴香、胡椒。然后用汤袋包起来。
将刀片切入大盆中，然后用白砂糖腌制出水4小时。
指日椒切碎，蒜米切碎，西柠檬切片放入萝卜中，倒入白醋，东古新鲜，加入香料，静置12小时！！（你可以根据自己的数量加入适合自己口味的比例）
