2024年9月18日

大虾蒸几分钟有哪些做法,水煮大虾水开需要蒸几分钟

虾很受欢迎,也是我们生活中经常吃的,味道鲜美,肉质鲜嫩,营养丰富,味道鲜美,深受大家喜爱,一般来说,虾蒸3到8分钟左右,主要取决于虾的大小和温度,做法也很简单,我的孩子很喜欢吃虾。

虾大家都很熟悉,也是我们生活中经常吃的。味道鲜美,肉质鲜嫩,老少皆宜,营养丰富,味道鲜美,深受大家喜爱。大人小孩都很喜欢。虾的做法有很多种,都很好吃。最受欢迎的方法是蒸,简单可口,原汁原味。我们来分享一下蒸虾几分钟。做法是什么?

大虾蒸几分钟有哪些做法,水煮大虾水开需要蒸几分钟图1

大虾蒸几分钟?

虾味道鲜美,肉质鲜嫩,营养丰富,深受大家喜爱。虾的做法有很多种,都很好吃。最受欢迎的方法是蒸。不仅简单,还原原味。蒸虾的时间很重要。时间过长会影响口感。一般虾蒸3-8分钟左右,没有固定答案,主要根据虾的大小和温度来决定。毕竟每个人的做法都不一样。

二、蒜蓉蒸虾

1、准备食材:虾、粉丝、蒜、葱、酱油、蚝油、盐、蒸鱼酱油

2、把虾腿和虾须剪干净,用牙签挑出虾线,清洗干净,捞出来沥干水分,用刀从虾背上切大虾,不要切。洗蒜切蒜末,洗葱切葱花。

3、粉丝提前用水浸泡,将水排入碗中,将蒜末放入碗中,加入酱油、蚝油、盐,在锅中烧一点热油,倒入碗中,搅拌均匀,舀一勺放入粉丝中搅拌均匀。

大虾蒸几分钟有哪些做法,水煮大虾水开需要蒸几分钟图2

4、准备一个盘子,把粉丝均匀地铺在盘子的底部,把虾均匀地放在盘子里,然后倒入调整好的蒜酱,在锅里加水,开水蒸,蒸4分钟,蒸,撒葱,倒热油,蒸鱼酱油,太美味了。

三、蒸虾

1、准备食材:虾、葱、姜、蒜、小米辣、蒸鱼酱油

2、将虾脚和虾须剪干净,挑出虾线,清洗干净,沥干水分放入碗中,加入黄酒搅拌均匀,腌制几分钟,姜蒜洗净切碎,小米辣洗净切碎,葱洗净切葱。

3、准备一个盘子,把姜片铺在盘子底部,把腌虾均匀地铺在盘子里,锅里加水,开水蒸,蒸五分钟。

大虾蒸几分钟有哪些做法,水煮大虾水开需要蒸几分钟图3

4、将姜蒜末、小米辣、葱放入碗中,锅中加入油,加热后倒入碗中,加入蒸鱼酱鱼,搅拌均匀,蒸虾,蘸酱吃。

结论:现在我们都知道虾蒸几分钟,蒸虾时间很重要,蒸时间会影响虾的美味,一般蒸3到8分钟,主要根据虾的大小,温度决定,以上两种蒸虾很好,喜欢可以尝试。

谢谢你的阅读和赞扬。如果你有任何问题,你可以给我留言。祝你生活愉快,事事顺心。我期待着与你交流和学习。

虾富含蛋白质、维生素和矿物质,味道鲜美,肉质浓郁。无论大人还是小孩(过敏体质和不适合吃虾的人除外),多吃虾对身体都有好处。蒸虾的时间不宜过长,以免肉质紧绷,营养口感紧绷,营养成分流失时间过长。以下是蒸虾的几种美味方法:

大虾蒸几分钟有哪些做法,水煮大虾水开需要蒸几分钟图4

清蒸虾:

大虾蒸几分钟有哪些做法,水煮大虾水开需要蒸几分钟图5

配料:海虾、葱丝、姜丝、胡椒粉、蒜末,味道鲜美,米醋,芝麻油

做法:

1、清洗海虾,切掉虾刺和虾须,用牙签穿过虾背2-3个缝隙,挑出虾线;

2、将处理好的海虾分批放入栅栏中,用沸水(每次7/8秒)捞出,放盘子;

3、将葱、姜、少量辣椒均匀撒在虾上;

4、水烧开,小虾用水蒸5分钟,大虾用水蒸7-8分钟;

5、将蒜末、姜末加入极其鲜美的味道,滴入少量米醋、芝麻油作为蘸料。

大虾蒸几分钟有哪些做法,水煮大虾水开需要蒸几分钟图6

美食小贴士:

蒸好后,不要急着揭盖,继续虚蒸两分钟后揭盖。

蒜蓉蒸虾:

大虾蒸几分钟有哪些做法,水煮大虾水开需要蒸几分钟图7

配料:海虾、花生油、蒜蓉、粉丝、酱油、胡椒粉、盐

做法:

1、将粉丝浸泡在温水中,直到变软;

大虾蒸几分钟有哪些做法,水煮大虾水开需要蒸几分钟图8

2、清洗海虾,切掉虾刺和虾须,用牙签穿过虾背2-3个缝隙,挑出虾线;

3、用剪刀沿着虾身的第一节到最后一节剪开,把虾肉翻到两边;

4、把泡好的粉丝拉开,每段15厘米左右,铺在盘子下面;把处理好的虾放在粉丝上;

5、将酱油和少许盐搅拌均匀,倒入盘子中;

6、在热锅里煮一点花生油,将花椒倒出香味,捞出扔掉,倒入蒜蓉翻炒,倒入盘中;

大虾蒸几分钟有哪些做法,水煮大虾水开需要蒸几分钟图9

7、水烧开,小虾用水蒸5分钟,大虾用水蒸7-8分钟;

8、出锅撒上葱碎即可品尝。

美食小贴士:

蒸好后,不要急着揭盖,继续虚蒸两分钟后揭盖。

白菜蒸海虾

大虾蒸几分钟有哪些做法,水煮大虾水开需要蒸几分钟图10

配料:海虾、卷心菜叶、花生油、干辣椒、姜片、葱、蒜末、酱油、米醋、胡椒粉、糖、盐、料酒

做法:

1、清洗海虾,切掉虾刺和虾须,用牙签穿过虾背2-3个缝隙,挑出虾线;

2、虾用料酒、胡椒粉、姜片腌制20分钟;

3、将卷心菜叶撕成10厘米长的宽片,铺在盘子里;将虾沥干,然后将虾铺在卷心菜上。

4、热锅冷油,将葱、姜、干辣椒切成小碗,加入少量米醋、酱油、糖、盐,搅拌均匀

5、调好的料汁均匀淋在虾身上;

6、水烧开,小虾用水蒸5分钟,大虾用水蒸7-8分钟;

7、热锅冷油,蒜末爆香,倒在虾上即可品尝。