by 幸运的是，办公室里到处都是年轻的孩子，一问就知道什么是“多巴胺穿搭”。
从多巴胺的角度来看，它是一种用于帮助细胞传递脉冲的神经传导物质(百度)。
简单来说，它是一种激素，让我们快乐。当体内释放大量多巴胺时，我们会感到快乐。
“多巴胺穿搭”就是穿色彩鲜艳、明亮活泼、可爱俏皮的衣服，搭配百搭的黑白灰色say byebye~ 让色彩成为本命！
看到彩色的东西，谁还不亮啊？明亮的颜色真的有魔力让一个人的心情变得更好，在某种程度上是多巴胺可以释放情绪哟~
但是我，你知道，衣柜里的条纹，黑白灰，只有那么几件粉红色的衣服，几千年来一直保持不变，还是老了，开始“老而漂亮”才买的。
想破脑袋，自己穿最多巴胺的衣服，就是当年媒人的身体吧？
哦，是的，还有一堆他历年马拉松和100公里越野跑完比赛的免费t恤，我老公不得不送我去运动穿。。。
虽然穿着一般，但我聪明的头瓜会举一反三！
我会做饭，做个[多巴胺美食]还不是so easy？
——“中国女人一生都要坚强”
翻翻之前做过的蛋糕..
减肥时吃沙拉…
夏天我最喜欢的各种甜水儿…
连春节家宴都有很多巴胺有木有吗？
夏天是一个五彩缤纷的季节。只有吃彩虹，我们才能不辜负好时光！如果你想快乐地摆脱烦恼，试试这个八道多巴胺美食吧~
谁能拒绝夏天的清爽饮料？一杯下肚，不仅可以扑灭全身的愤怒，还可以让你的毛孔透露出舒适~
01 话梅柠檬水
原料：
柠檬1，小青橙15，梅130克，蜂蜜20毫升，无糖苏打水2000毫升
做法：
1)柠檬和小绿橙分别用盐擦拭表皮，浸泡在盐水中静置10分钟，取出洗净。
2)柠檬切片去籽，小青桔半切去籽；放入盘中，倒入蜂蜜，蜜渍10分钟。
3)将柠檬片和小青橙、话梅、冰依次倒入冷水罐中，然后倒入无糖苏打水，搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时~
超级啰嗦：
**如果喜欢甜口，可以在蜜渍水果的时候多放一点蜂蜜。
**无糖苏打水也可以用雪碧或甜气泡水代替。这样，当蜂蜜浸泡在柠檬和小绿橙中时，蜂蜜就会减少。安迪梅本身也有自己的糖，腌制后会有甜味，所以比例应该考虑增加或减少~
02 酸奶水果捞
做法在这里，超简单哦：
1）冰糖50g 煮150克清水，冷却成冰糖水备用(怕甜的可以减少)。
2)把你喜欢的各种水果切成小丁(任何水果都可以，但是香蕉不建议更换哈)。
3)椰奶100毫升，淡奶50毫升(不是淡奶油也不是牛奶，叫淡奶，可以在网上或者超市买到，搜索“淡奶”就可以了，不建议省略，香味浓郁很重要)，和冰糖水混合，冷藏半小时(冷藏后味道更好)。
4)取出并与水果混合。如果喜欢，也可以煮一些西米放在一起(西米可以参考杨枝甘露的做法)~
03 棒棒糖饼干
原料：
黄油100克，蛋黄2，糖粉70克，低粉220克，天然食用色素(绿色、红色)，竹签几根
做法：
1)在室温下软化黄油，加入糖粉，用电动打蛋器将黄油打发，直到黄油颜色变浅。
2)在黄油中加入蛋黄，搅拌均匀。
3)筛选低筋面粉，加入黄油搅拌均匀，然后均匀分为三部分，其中两部分加入所需的色素，揉成光滑的面条，放入冰箱冷藏30分钟。
4)取出冷藏好的面团，揉成条状备用。
5）取不同颜色的面条，双手朝相反方向搓成彩色面条，从一端卷起，卷成一个圆圈，插上竹签，做成棒棒糖。
6)提前预热烤箱。将油纸或油布放入烤盘中，将饼干排列整齐，放入烤箱170°，中间层，15分钟即可出炉。
超级啰嗦：
**从冰箱里取出饼干用的黄油后，必须在室温下完全软化成牙膏状。如果太硬，就不容易搅拌。
**尽量使用质量好的进口天然食用色素。制作面团颜色时，不要使用太多的色素，1-2滴。如果你不想使用色素，你也可以尝试新鲜的胡萝卜汁和菠菜汁。
**饼干用的竹签可以在菜市场买到，也就是做羊肉串。使用前，洗净，用水浸泡5分钟，使竹签在烘烤过程中不易烘烤。
**黄油饼干热量高，孩子不应该多吃，不妨和妈妈做更多的好朋友，让我们分享孩子的劳动成果！
04 三文鱼彩椒串
原料：三文鱼150克，青、红、黄三色辣椒各一半，洋葱1/4，柠檬半，白芝麻随意，白芝麻
调料：2克黑胡椒，2克盐
做法：
1、将三文鱼切成1.5厘米见方块，加入柠檬汁、盐、黑胡椒腌制15分钟。洋葱和彩椒，分别切成和三文鱼一样大小的块。
2、用牙签将腌制好的三文鱼和彩椒块间隔成串。
3、烤盘垫锡纸(光亮面朝下)，锡纸刷油，三文鱼串摆好。
4、烤箱预热220度，放入烤箱中层烤5分钟，翻面烤2分钟，撒上白芝麻。
超级啰嗦：
**如果怕洋葱有辣味，可以用开水烫一下，或者不给孩子串洋葱。
**三文鱼很好煮，如果喜欢吃烤的老一点的，可以适当延长时间。
**如果喜欢吃其它口味，也可以加入其它调味料或酱汁腌制。
**如果没有烤箱，可以用平底锅两面煎。
05 酸辣柠檬虾球
原料：
鲜虾、紫皮洋葱、芹菜、柠檬、小青桔、姜片
凉拌汁：
青红小米辣圈、蒜末、熟白芝麻、酱油、蚝油、白砂糖、芝麻油
做法：
1)鲜虾掰开虾头，剥掉虾皮，用刀打开后面(切至2/3深)，去掉虾线，洗净。
2）烧一壶水，加入姜片、葱和黄酒。当水稍微沸腾时，加入一点盐（为虾煮一点咸味）。当水完全沸腾时，加入虾，烫至变色，迅速将其放入冰水中冷却（使虾肉变脆），取出，放入盆中备用。
3)柠檬切片，去籽(4-5片)；小青桔切瓣，去籽(2-3)；洋葱切丝(1/4颗)；芹菜切菱形段(4根)；依次放入装有虾球的盆中备用。
四、蒜末、青红小米辣、熟白芝麻，放入小碗中。小油锅 倒入食用油，加热一点，加入黄油。黄油融化后，将混合的热油倒入小碗中，搅拌均匀，倒入酱油、醋、糖、盐、水中，再搅拌均匀。
5)将适量柠檬汁挤入食材盆中，然后倒入调好的凉拌料中，搅拌均匀，就可以了~
超级啰嗦：
**做这道菜，我建议用紫色洋葱哈，它的味道比较浓郁，而且有点辣。
**除了挤柠檬汁，还要在凉拌料里放一点醋，这样凉菜就能有两种复合酸味，更有层次感。
**凉拌汁里的酱油不用放太多哈，放一点提鲜就好了，放多了，整道菜都会变黑。
**除了我用的食材，你还可以放一些黄瓜片等你喜欢的配菜。
**不要扔挤压的柠檬。你可以把柠檬放在冰箱里去除异味，浪费~
06 香蕉坚果燕麦饼
原料：香蕉2，燕麦粉100克，蛋白质2，橄榄油30毫升，什锦坚果碎50克
做法：
1)先用叉子、勺子等工具将香蕉压成泥。如果用烹饪机，可以直接放进去打碎。
2)在香蕉泥中加入2个蛋白质，然后依次倒入燕麦粉、橄榄油和坚果碎。然后将所有材料混合均匀。同时，160°预热烤箱。
3)在磨具周围抹油，方便脱模。倒入混合成分，将表面抹平，抬起并振动几次，排出空气。烤箱160度，烤20分钟。
3)最后，把蛋糕切成块，倒入酸奶，装饰你最喜欢的水果。
超级啰嗦：
**蛋糕配方中没有糖，可以大大降低甜点的热量。香蕉的甜度几乎可以满足蛋糕的甜味，而且不容易油腻。
**燕麦粉超市一般都能看到。如果不买，可以打碎即食燕麦片，或者用全麦面粉和低筋面粉代替。家里的普通面粉不行。
**如果你想让味道更蓬松和嘈杂，你可以加4克泡打粉和2克小苏打。蛋糕会更软。
**蛋黄胆固醇高，减脂期尽量少吃。这个蛋糕可以根据自己的需要添加全蛋或蛋白质。
**如果家里没有橄榄油，可以换成其他无味的油，比如玉米油和葵花籽油。尽量不要用花生油。花生油的味道很重。
**酸奶尽量选择厚一点的，太薄不能挂，外观味道不是很好。
**吃不完的要及时密封冷藏，2~3天内解决~
07 红薯紫薯山药泥
原料：
红薯一个，紫薯一个，山药一段
做法：
1)山药、红薯、紫薯分别洗净去皮，切成1cm厚的片。
2)将切好的红薯、紫薯、山药放入蒸锅中。
3)盖上锅盖，大火烧开上汽，转中小火蒸10分钟，用筷子分别打开，蒸至容易扎透。
4)蒸红薯、紫薯、山药可分别碾成泥。
超级啰嗦：
**红薯、紫薯、山药泥，宝宝6个月后可以开始吃，蒸碎，方法简单，味道也很好，开始尝试只尝试单一品种，先吃红薯，然后吃山药，和米粉混合给宝宝吃。
**宝宝大一点的时候，可以把三种泥做成花型作为小加餐吃，好看又健康。
08 无骨烤鸡翅
原料：10个鸡翅，1/4个红、黄、青椒，1包奥尔良烤鸡翅调料
做法：
1)鸡翅去骨，去骨方法可参考本图:
① 将鸡翅带软骨的软骨切掉，再切掉另一端的骨头。
② 从软骨的一端，用刀尖帮助剥出一个小骨头的头；
③ 拇指把肉推到骨头旁边，直到它被推出；
④ 用同样的方法处理另一根骨头，然后翻过来。
2)去骨鸡翅加奥尔良腌料腌制1小时。将彩椒切成粗条备用。
3)腌制好的鸡翅上塞满了彩椒条。
4)烤箱预热200度，鸡翅码在刷油的锡纸上，中层烤10-15分钟。
超级啰嗦：
**鸡翅去骨后更适合孩子吃，鸡翅里塞的蔬菜也可以换成芦笋。
**除了奥尔良烤鸡翅材料，你还可以用其他你最喜欢的腌料腌制。我以前尝过一个美味简单的处方：黄酒 生抽 盐 孜然粉 辣椒粉 洋葱、胡萝卜(切大片，烤前挑出)。但是味道有点重，不适合孩子吃。
有朋友发现了吗？家常菜中的多巴胺是必不可少的胡萝卜，小米辣，彩椒作为配菜，可以瞬间提高整道菜的食欲~
作为一个在厨房摸滚打爬20年的煮妇，怎么能只知道怎么吃呢？
厨房当然要“多巴胺”！
造型漂亮，颜色鲜艳，厨具特别好用。任何做饭的人都会增加好心情，对吧？真的很治愈~
（完）