by 不知何时起，有一种原本不入流的玩意变成“网红水果”，社会人称“金铃子”。这个名字端的是堂而皇之，比那“癞葡萄”但是强很多。这让我想起了一出散曲《哨遍.高祖还乡》：只通刘三谁肯将你揪扯住，白什么改了姓、更了名、唤做汉高祖刘邦？
图一 “金铃子”
你看看，这就是所谓“金铃子”，其实就是癞葡萄。尽管它并不是像红提，但全身疣突，当之无愧一个“癞”字，又与红提一样是藤本植物，诨号“癞葡萄”也有一定的合理化。老话这年代我也不知道哪块儿云朵下雨，连癞葡萄都可以算新鲜水果了。可食一部分在哪里呢？在外部。它种籽外边包裹了一层黏黏的红色假种皮，能咂摸出一点儿甜味儿来，但真是没有太大的含意。
图二 苦瓜
如果你是一个杰出网民，一定体会过有关“金铃子”和苦瓜的讨论，有些人认为“金铃子”便是苦瓜（的一个品种），有些人则坚决否认，并且如同被侵犯了民族宗教一样急头白脸，为什么说“金铃子便是苦瓜”就跟谁急。后一部分人的原因是，“金铃子”和农贸市场里的苦瓜长的不一样，闭花羞月，最主要的是食用方法不一样！由于“金铃子”是美好的，而苦瓜是苦……
图三 “金铃子”和苦瓜
争执千条万条，回答就一条：“金铃子”便是苦瓜，并没有任何疑问。《中国植物志》有关苦瓜/Momordica charantia L.的结构叙述说清清楚楚，“果子倒卵形或圆柱型，多瘤皱，长10-20cm”。“金铃子”就是属于那一个“倒卵形”的苦瓜，蔬菜水果用苦瓜乃是“圆柱型”，这两个都是有“多瘤皱”的特点，仅仅“金铃子”的瘤皱较为粗狂狂野一些，而蔬菜水果用苦瓜则比较温和一些。这点形状差别，以果子变化多端闻名的葫芦科种植花卉中压根不出奇。
图四 “金铃子”和苦瓜
图五 “金铃子”和苦瓜
为什么“金铃子”是美好的，而苦瓜则是苦？这是因为服用时机和部位不同：蔬菜水果使用的苦瓜取翠绿未成熟者的果肉，内部结构未有红色假种皮，味道微苦；因此人们吃“金铃子”乃是等候它完善之后，吃的都是内部红色假种皮，因此是美好的。完全成熟的食材用苦瓜，内部结构也是有红色假种皮，同时也是美好的，和“金铃子”毫无二致。关于这一点，《中志》也是有表明：本种果香甘苦，主作蔬菜水果，也可以蜜饯；完善果实和假种皮也可食。
图六 “金铃子”
《中志》中汇集了好多个苦瓜民间别称，有癞葡萄、凉瓜、癞瓜和锦荔枝等，却毫无“金铃子”；不用每天做考察，非常容易猜中，“金铃子”仅仅“锦荔枝”的讹传，二者发音确实类似得很。史籍含有有关“锦荔枝”和苦瓜史料记载：如明王世懋《学圃杂疏》含有云，“吾地知名锦荔枝者，外作五色蜂窝状之状，子如鳖虫，人甚恶之”；徐光启《农政全书》还有“苦瓜考”，“别名癞葡萄……牢固如鸡子大，尖纹皱状如荔枝”……无一处谈及“金铃子”，由此可见此名没什么文化内涵。
图七 苦瓜
状况就是这样的状况，最开始进入中国的苦瓜全是“金铃子”类别的，其实就是倒卵形这个小苦瓜，贴近苦瓜最原始的特性，蔬菜水果用大苦瓜是又广大人民群众培育出来的。大约在明朝中叶，条形型苦瓜就已经出现了。清朝张璐在《本经逢原》上说，“锦荔枝有长度二种，生青熟赤……闽粤以年长者去子，但取绿皮煮牛肉充蔬；短者甘温，他的儿子辛咸，暗藏焚炎，所以能补肾壮阳养血，然须熟赤，方有殊功”，这段话有夸张妄想的地方，但可以表明古代人了解长苦瓜跟小苦瓜均为“锦荔枝”，仅仅食用方法各有不同，后代何必要泥今不融呢？
不容置疑，“金铃子”便是苦瓜，无论你认可拒不承认。