by 南方地区吃米，北方地区吃面条，在中国从古至今就有这样的风俗习惯，其实是对北方和南方饮食差异最好的描写，但是有的时候夏天天气酷热，进行了馒头一时半会吃剩，很多人会惦记着把它放进冰箱储存。那样馒头冷冻大半年还能吃吗？
1、不可以吃。
2、冰箱冷冻部的温度一般在零下18℃以内，温度非常低，在这种情况下将馒头装进去可以减缓霉变时长，从而使得馒头的保存时间变长，但这也并不是说不限时间的，最好是在2-3个月期限内吃了，如果摆放大半年得话，也是会导致病菌感染，无法继续食用。
3、需注意，如果蒸熟的馒头，得等变冷后才能放入冰箱开展冷冻工作中，如果将带有热气的馒头放进冰箱得话，虽然可以快速降温下来，可是会引起致冷的负荷，从而缩短冰箱使用期限。
以上就是馒头冷冻大半年还能吃吗的内容介绍了，通过以上的想必大家都有所了解了，希望对大家有用。