by 乳铁蛋白是乳清蛋白粉的主要原料之一，约占乳蛋白的10%-15%，广泛分布在奶水和哺乳类动物奶水中，是母乳中的关键免疫蛋白，可以帮助提高抵抗力，减少疾病发生的几率。那样，什么叫乳铁蛋白？乳铁蛋白有什么功效？下边，和每天生活网一起了解一下乳铁蛋白基本知识吧！
文中文件目录
1、什么叫乳铁蛋白2、乳铁蛋白有什么功效3、哪些人适宜填补乳铁蛋白
什么叫乳铁蛋白
乳铁蛋白是奶水中一种极为重要的非血红素铁融合糖蛋白，单核细胞颗粒物中具有杀菌活力的单体糖蛋白。其含量为80kDa，主要是由乳腺上皮细胞语言和代谢。1939年Sorensen等人在分离乳清蛋白时得到一种红色蛋白质，Polis等人在分离出来Lp的时候也获得一部分提纯的红色蛋白质，但至1959年Groves用色谱分析获得纯粹的红色化学物质后，才确定这类红色化学物质是一种与铁相结合的糖蛋白，称作乳铁蛋白。乳铁蛋白不但参加铁装运，并且具有广谱杀菌、抗氧化性、防癌、调整免疫系统等强劲生物功能，被认为是一种新式抑菌、抗肿瘤药物和具有发展潜力的食材和饲料添加物。
乳铁蛋白有什么功效
1、促进铁的吸收
铁是血红蛋白浓度不可或缺的一部分，针对婴儿发育具有十分重要的意义。乳铁蛋白（Lactoferrin）能提高肠道对亚铁离子的生物利用率，提升铁的吸收率，增强造血功能，有效防止婴幼儿贫血。
2、推动肠道肠道益生菌的増长
乳铁蛋白（Lactoferrin）在结肠里的浓度值可持续性保持，因而推动肠道益生菌如双岐杆菌、益生菌的繁殖，抑止病原菌生长，维护肠道不会受到微生物细菌毁坏，保持肠道菌群的均衡，构建起小宝宝免疫系统健康防御。
3、增强免疫作用
乳铁蛋白（Lactoferrin）可以刺激肠道黏膜细胞增殖和分裂，推动肠道免疫系统发育更加成熟；乳铁蛋白（Lactoferrin）还有助于免疫细胞的成熟与活性，推动抗体生成，增强人体体液免疫，增强免疫力。
4、别的生理作用
乳铁蛋白（Lactoferrin）能促进骨骼细胞升值，有益骨骼发育。还具有一定的抗氧化的作用，抑止脂质氧化。还可以刺激性溶酶菌酶再造等。
哪些人适宜填补乳铁蛋白
1、孕产
孕产填补乳铁蛋白，能提高其抵抗能力，有效防止与治疗怀孕期间、哺乳期的病菌、病毒感染；与此同时，促进铁的吸收，防止孕产严重贫血。
2、免疫力下降者
体质虚弱者大多数免疫力低，乳铁蛋白能够帮助他们激起、创建、修补、健全免疫系统，增强抗病能力。
3、严重贫血者
乳铁蛋白能高效促进铁的吸收，临床研究证实，铁与乳铁蛋白结合后吸收能力只是单纯的补钙的4倍。严重贫血的人在补钙时相互配合摄取乳铁蛋白，可以达到降低铁制剂摄取量，加强补钙实际效果的功效，与此同时，因为乳铁蛋白摄入，还能够明显缓解铁对肠道刺激。
4、非母乳喂养、奶粉喂养的宝宝
乳铁蛋白是母乳中的关键免疫蛋白，能够帮助婴儿抵御病菌、感染等有害微生物，防止病毒引起的上呼吸道感染及腹痛腹泻宝宝常见病；与此同时还能促进宝宝生长发育和增强造血功能，为宝宝构建起健康快乐成长的第一道防线，“吃母乳的宝宝远离疾病”恰好是这样的道理。