2024年9月20日

你了解五行蔬菜汤的配方吗-

五行蔬菜汤的配方:萝卜300-400克、白萝卜叶130-200克、红萝卜130-200克、新鲜的牛蒡130-150克或干牛蒡15克、干蘑菇 3枚。配料清洗切片,加上三倍菜量的水煮至烧开,再小火煮一小时即可。

五行蔬菜汤的配方

五行蔬菜汤近十年来在日本风靡,它是由白萝卜叶、红萝卜、牛蒡、萝卜、平菇按一定比例相互配合熬成。这五种蔬菜水果分别对应木、火、土、金、水五行。

切记不能应用掐丝珐琅或铁氟龙生产加工锅蒸制,可以使用吕锅和耐高温玻璃锅烹制。且贮存也可以用玻璃瓶子,而不可以用塑料制品。