2024年9月21日

胡萝卜玉米排骨汤高压锅压几分钟(玉米排骨汤高压锅压多久)

玉米排骨汤一般用高压锅压约15-30分钟。玉米排骨汤的主要成分是玉米和排骨,主要的烹饪过程是炖菜。高压锅通过液体在高压下提高沸点,对水施加压力,使水达到高温而不沸腾,加快炖菜的效率。因此,玉米排骨汤可以用高压锅压约15-30分钟。

胡萝卜玉米排骨汤高压锅压几分钟

玉米排骨汤高压锅压几分钟

玉米富含不饱和脂肪酸,如亚油酸60%以上。此外,它还含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、核黄素、维生素等营养物质。

排骨一般是指猪、牛、羊等动物的肋骨和脊柱,含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等成分。

用高压锅炖排骨汤的时间不宜过长,这样可以保留更多的营养。