by 土笋不是沙虫。土笋原本野生于沿海河流入海处咸淡水交汇处的海滩上。它的学名是可口革囊星虫。它含有胶质、粗糙的外观和深棕色的颜色。沙虫的学名是方形星虫，生产在福建和浙江的一些沿海海滩。沙虫呈长筒状，如肠道，体壁纵肌成束，与环肌交错排列，形成方形格子图案。
土笋和沙虫
吃土笋的方法有很多，可以做成土笋冻、炒菜、煮汤，也可以和洋参、瘦肉一起煮药膳。
沙虫生活在沿海滩涂沙泥底层的海域，涨潮时钻出来，退潮潜伏在沙泥洞里，故名沙虫。
沙虫肌肉比较发达，以吞食沙粒为生，身体结构简单，洗去肠内沙粒，全条虫均可食用。