by 润滑脂可替代黄油吗
黄油便是润滑脂和一种。
润滑脂有很多种，能代替不了，需看用润滑油的区域对润滑油的规定。
菜油可替代黄油吗
不可以
不可以。一般油和黄油口味、特性、主要用途都有不一样,因此替代不了黄油。一般油可以用于制做烧菜、熬汤、煎炸、调配包馅等。黄油是牛乳加工出来的物质,别称植脂奶油、白脱脂,主要用于调味料应用,可以用于制做黄油炒蛋、黄油紫薯泥、黄油生日蛋糕、黄油黄油曲奇等。
司康黄油可以用食用油取代吗
能够，司康黄油可以用食用油取代。
适应不了黄油的香味可以用偏好的食用油取代，用于制作面包、一部分生日蛋糕，乃至司康。仅仅做面包的话，添加了食用油后手揉较滑，可将揉好的面团放容器中，再给油揉至大概消化吸收再挪到桌面上揉到有的水平。司康黄油可以用食用油取代。
做吐司面包时液态油能代替黄油吗
能够。用食用油的确可以取代黄油，且相对性黄油而言，食用油更加健康一些。他们2个使用方法和过程是一样的。
制作面包不一定要用黄油的，黄油制作出来的西式糕点尽管奶香气扑鼻，但是相对于的由于人体脂肪含量高（90%），极容易长胖，经常食用，对我们的身体最好也不要。
司康黄油可以用食用油取代吗
能够，司康黄油可以用食用油取代。
适应不了黄油的香味可以用偏好的食用油取代，用于制作面包、一部分生日蛋糕，乃至司康。仅仅做面包的话，添加了食用油后手揉较滑，可将揉好的面团放容器中，再给油揉至大概消化吸收再挪到桌面上揉到有的水平。司康黄油可以用食用油取代。
做奶油并没有黄油可以用动物油取代吗
不行动物油，又被称为荤油、荤油，在西方国家被称作猪人体脂肪。动物油颜色白或黄白，具备动物油的独特香气，备受人们欢迎。很多人都觉得烧菜若不用猪油菜子也不香。 动物油的油脂与一般食用油对比，有无可替代的独特香气，可以增进大众的胃口。尤其与箩卜、粉丝们及豆类食品般配时，会获得用别的调味品难以实现的美食。动物油脂中含有丰富的油酸，饱和脂肪和不饱和脂肪含量非常，基本上伯仲之间，具有一定的营养成分，并且能够给予非常高的发热量。
做芝士蛋糕的黄油可以用什么油取代
芝士蛋糕和一般的点心是一样的，都要用食油做，在其中黄油是最为常见的。那样，要是没有黄油行吗？芝士蛋糕能够不用黄油吗？芝士蛋糕用哪种黄油？
芝士蛋糕能够不用黄油吗
芝士蛋糕是能够不用黄油的，用其他油取代也可以的。
用材：低筋粉100克，牛乳或者水160，食用油70克，糖10克，盐2克，生鸡蛋3个
酥油能代替黄油吗
酥油可替代黄油！
一般来说，酥油在高海拔更常见，也是一种乳制品，多是以牛乳、羊奶粉中分离出来的制人体脂肪，和黄油的特性类似，以夏、秋两季制造的野牦牛酥油最好。
酥油和黄油对比，自然也是黄油更常见，但酥油是藏族人食品类中的精华，产自夏、秋两季的野牦牛酥油，颜色鲜黄，味道香甜，口感极佳。
此外，应用羊奶粉制作出来的酥油是白色，颜色度与服用口味上都低于牛酥油。
酥油在日常生活中有着许多主要用途，类型都是繁杂的，主要是用来打酥油茶喝，也可以放进糌粑调合来吃。
酥油的特征比较多，例如可塑性很强、酪迁移性强，此外，具备松脆易碎的特性。
一般来说，用延展性好一点的酥油揉制面糊时，制作出来的面糊有非常好的可塑性，依然保持着非常量气体，对焙烤食品生产制造十分有利。
此外，植物油脂因其成膜性覆盖于小麦面粉周围，能够防止水面筋与木薯淀粉接触抑制，拥有润滑作用，使食品机构减弱易破碎。