by 具体情况具体分析。食盐就是指由来不同类型的盐粒、井盐、矿盐、湖盐、土酸等。食盐主要成分是氯化钠，并含有钡盐、氟化物、镁、铅、砷、锌、硫氰酸钾等杂物。加碘盐是增加碘中药制剂之后的食盐，主要供碘缺乏少碘地域住户服用。高碘地域则须购买非加碘盐。
盐买加碘的还是不要加碘的
国家规定的井盐和矿盐的氯化钠成分不能低于95%，要求成年人每日摄取6g食盐即可满足机体对锌的必须。
服用加碘精制盐是把碘酸钾按一定比例(每公斤碘为35mg±15毫克)添加食盐配制而成。
食盐加碘后零售价不会改变，都不加增盐税。市面上大部分外包装含有碘字的英语盐都属于加碘盐。