西兰花炒多久可以熟

10分钟。喜爱吃淡的西兰花，能够炒久一点，爱吃硬西兰花，炒的时间可以短一些，老西兰花必须炒久一点。西兰花在炒以前需焯水，焯水大大缩短了西兰花的烹调时长，也能消除西兰花上残余的有害物。

西兰花炒多久可以熟

西兰花一般指西兰花，又称青花菜、绿花菜、绿花椰菜、美国花椰菜，产自西班牙。

西兰花的叶子大，叶柄顶部产生肥厚、绿色或紫绿色的花球形的群生花骨朵。

西兰花营养成分有蛋白、蛋白质、人体脂肪、矿物、维他命C、胡罗卜素、钙、磷、铁、钾、锌、锰等。