黄金糕能够蒸、煎或烘烤。假如蒸,就是把黄金糕切割成厚度适中的切成片立即上锅蒸,一般蒸5-10分钟,待黄金糕变软了就可以。假如煎,能够蒸透后再炸,文火炸至金黄就可以,假如烘烤,可以用微波炉加热或电烤箱。
黄金糕怎么吃法能够蒸着吃吗
煎黄金糕一定不要开大火,且应该及时翻过来,以防焦掉。
用电烤箱烘烤黄金糕可以用锡纸包着,用200度烤10分钟左右即可。
黄金糕的原名是蜂窝状糕,始于南洋,归属于南洋娘惹糕的一种,主要成分包含黑糖、木薯淀粉、生鸡蛋、白糖,口感香甜。
黄金糕能够蒸、煎或烘烤。假如蒸,就是把黄金糕切割成厚度适中的切成片立即上锅蒸,一般蒸5-10分钟,待黄金糕变软了就可以。假如煎,能够蒸透后再炸,文火炸至金黄就可以,假如烘烤,可以用微波炉加热或电烤箱。
煎黄金糕一定不要开大火,且应该及时翻过来,以防焦掉。
用电烤箱烘烤黄金糕可以用锡纸包着,用200度烤10分钟左右即可。
黄金糕的原名是蜂窝状糕,始于南洋,归属于南洋娘惹糕的一种,主要成分包含黑糖、木薯淀粉、生鸡蛋、白糖,口感香甜。