by 炖羊肉可以放胡椒粉，但不必放。炖羊肉是否放胡椒粉实际上取决于我们自己的喜好。如果你喜欢胡椒粉的味道，你可以在炖羊肉时放一些胡椒粉来去除羊肉的气味。如果你不喜欢胡椒粉，那就没关系了。
炖羊肉放辣椒吗？
事实上，炖羊肉很简单，没有太多的技能，主要是去除羊肉的气味，所以你可以在里面放一些姜和山楂。在炖羊肉时放一些胡椒粉，也可以发挥去除鱼腥味的作用。
一般来说，在炖羊肉之前，我们需要准备好我们使用的所有材料，如料酒、羊肉、一些胡椒粉、姜和山楂。羊肉应该尽可能新鲜，质量更好，因为这会影响炖羊肉的味道。
另外，炖羊肉时，尽量选择砂锅，在砂锅中放入适量的水，然后放入羊肉，直到锅打开，记得擦去表面的一层浮子。