酸奶是饮料吗

酸奶不是饮料。一般来说，酸奶的保质期约为15天，但饮料的保质期较长，约为几个月，酸奶的营养价值较高。酸奶主要是对人体有益的乳酸菌和其他对人体有益的细菌。然而，许多其他调味品和防腐剂会添加到饮料中。喝得太多对健康有害。

酸奶是饮料吗？

酸奶是一种以牛奶为原料，在巴氏杀菌后加入有益细菌（发酵剂），发酵后冷却灌装的牛奶产品。酸奶也有抑制腐败细菌繁殖的好处。

市场上的酸奶产品大多是凝固、混合和添加各种果汁、果酱和其他配件，不仅保留了牛奶的所有优点，而且在加工过程的某些方面也发挥了优势和规避弱点，成为更适合人类的营养和保健产品。

酸奶除了保留新鲜牛奶的所有营养外，乳酸菌还可以在发酵过程中产生人体所需的各种维生素，发酵后的部分乳糖转化为乳酸，其活性细菌也可以带来一些额外的好处。