by 1、萝卜：萝卜营养丰富，能补充人体所需能量，更好地度过寒冷的冬天；2、红薯:红薯是冬季的季节性食材，烹饪方法多样，味道独特；3.、冬笋:冬笋富含蛋白质和氨基酸，适合炒肉；4.、山药：山药具有良好的滋补作用，具有解腻作用。
冬天适合吃什么菜？
1、萝卜
中国民间有句俗话：“吃萝卜，夏天吃姜，不需要医生开处方”，说冬天吃萝卜可以起到强身健体的作用。萝卜富含维生素C和水分，以及其他营养物质，对人体有益。
2、红薯
红薯味道甜美，营养丰富，富含碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、镁、钾等营养物质，使用后可补充人体需求，提供冬季所需的热量，无论蒸、烤、煮味道都很好。
3、冬笋
冬笋的营养价值也很高。“蔬菜中一绝金衣白玉”它的美誉不同于其他季节的竹笋，营养丰富，富含蛋白质和氨基酸，与各种肉一起炒，味道独特，味道鲜美。
4、山药
山药具有良好的营养效果，是冬季容易感冒的最佳食物之一，同时多吃山药，也有利于食物营养的吸收，为冬季囤积能力，抵御寒冷的冬季。山药味道清爽，有油腻的效果，适合大鱼和肉后食用。