by 好友相聚，常常大伙儿为“吃啥”而烦恼时，火锅一般是最好的选择。但“火锅局”完成后，大家就会发现，衣服上都是火锅味。那样，为何衣服上会出现火锅味？怎么才能清除这一味道？
实际上，衣服上的火锅味来自挥发性小分子。涮火锅时，肉类食材及其调味料中的油脂在不断地被加热后，就会变成挥发性小分子进到到空气中。接着这种小分子便粘附到食客的衣服上，大家就会感觉的身上有一股火锅味。
那样，火锅味儿的轻和重，又和什么有关呢？
这种挥发性小分子在衣服里的存留时间，和衣服的材质以及火锅小店的自然通风状况相关。材料绵软蓬松衣服，例如毛线衣、羽绒衣等，比较容易吸咐这种小分子。此外，若火锅店无法做到不断自然通风，那么人们在里边待时间越长，衣服上的味道也就越重。
很多人更关心的一个问题便是怎样在淋漓尽致地吃了火锅后，赶紧解决那股味道，下面就来对你说二种迅速去味的办法。
第一种方法是蒸气法。在吃了火锅后，要回家先洗个澡。在洗完澡之后，淋浴室能被水蒸汽笼罩着。这时就可以把沾有火锅味儿的衣服挂在卫生间里，再将门关紧，让粘附在后面的挥发性小分子与水蒸汽“亲近”。以后，然后把衣服取出来，放置在阳台等自然通风，使它透透风。等衣服一干，火锅味就会消失。有条件的话，也可以使用空气加湿器，利用其工作中过程中产生的水蒸汽带去挥发性小分子。
第二种方法要用吹风吹。将电吹风调到暖风挡位，冲着衣服不断吹，一般吹7分钟火锅味道基本上就会消失。用这种方法的好处在于效果好，与此同时不会打湿衣服。
除此之外，我们也可以在食用火锅前充分准备，以避免衣服染上味道。专业人员强调，牛仔面料最不容易染上味道，其次化纤布料。因而，在食用火锅时，大家可以在衣服外面套上一层由牛仔裤或化纤布料制作而成的罩衣。