by 佛家五辛指的是五种有辛辣味的辛辣食物，是佛家弟子不能吃的五种蔬菜水果。不同类型的记载中，佛家五辛指的是五种食材都有所不同。《梵网经》中，五辛是蒜头、革葱、慈葱，兰葱及其兴渠;《菩萨戒义疏》则称之为蒜、葱、兴渠、韭、薤。
什么是佛教五辛
五辛实际上是五荤，指的是五种辛辣味有刺激的食材。一般五辛便是佛家弟子不能吃的五种蔬菜水果。有关五辛这样的说法不尽相同，依据《梵网经》》《杂阿含经》等有关记载觉得五辛指的是蒜头，革葱，慈葱，兰葱及其兴渠这五种。
五辛在《菩萨戒义疏》及其宋朝的《高僧传》的有关记载，觉得五辛指的是蒜，葱，兴渠，韭，，针对这五种蔬菜记载和注释，历来的各种各样经疏的注释都有所不同。五辛一般被认为是修行道路上的阻拦，修行的人忌重囗味，因此不能食用五辛。
五辛在我国不包含兴渠，可是在西藏有兴渠生产制造。兴渠是一种根系藤条聚集口感和蒜比较类似的食材。它色发清正，针对佛教徒弟而言，它是一种辛臭的食物，是新天地却不正之气生，吃了会伤到五脏六腑。