by 酸奶不能放在冰箱里，第二天就不能喝了。由于酸奶含有大量的乳酸菌，当空气中的细菌会发酵变质时，进食后很可能会对身体造成伤害。未喝的酸奶放置半天或半天以上，会感觉粘稠，如果有肿块的感觉就会变质。
酸奶不放冰箱第二天还能喝吗？
通常，未饮用的酸奶在高温下可能会在4小时内变质。建议立即密封瓶盖，放入冰箱冷藏，但保存时间不长，约2-3天。如果你想保存更长的时间，你可以把它放在冰箱里，放一个星期。
一般酸奶变质会呈现不凝快、流质的状态，闻起来会有强烈的酒精发酵味。此外，变质的酸奶尝起来比平时更酸，不再有光滑的味道。如果你不小心喝了它，你应该立即停止吃它，喝更多的开水来清除肠道。
最好不要空腹喝酸奶，因为当你空腹喝酸奶时，乳酸菌很容易被杀死，保健效果会减弱。此外，尽量不要在饮酒时加热。酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，其营养价值会降低，味道也会发生变化。